Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
-67%
Альбумин белок яичный сухой, Россия, 50 г (срок годности до 22.07.2026)
75 руб.
225 руб.
-69%
Разрыхлитель для теста двойного действия, Angel, 18 г (срок годности до 09.07.2026)
9 руб.
29 руб.
-30%
Стабилизатор для сливочного морожного и сорбета универсальный просорбет 5 нейтральный, Sosa, Испания, 50 г (срок годности до 22.07.2026)
475 руб.
675 руб.
599 руб.
3 890 руб.
распродажа
Стабилизатор для сорбета и фруктового мороженого «Фрутта Каппеллано», 100 г
299 руб.
распродажа
Стабилизатор для сорбета и фруктового мороженого «Фрутта Каппеллано», 1,5 кг
1 990 руб.
-20%
Закваска для теста Левито Мадре, Россия, 25 г
199 руб.
249 руб.
-24%
Закваска для теста ржаная, Россия, 25 г
159 руб.
209 руб.
-22%
Закваска для теста пшеничная, Россия, 25 г
179 руб.
229 руб.
-50%
Эмульгатор Sucro Emul, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 15.07.2026)
4 990 руб.
9 990 руб.
445 руб.
2 590 руб.
469 руб.
Хит
Дрожжи сухие инстантные, Angel, 15 г
37 руб.
129 руб.
-14%
Дрожжи сухие инстантные, Angel, 500 г
299 руб.
349 руб.
379 руб.
259 руб.
Хит
Молоко сухое обезжиренное 1,5%, 200 г
279 руб.
1 190 руб.
1 090 руб.
Хит
Стабилизатор для сливочного мороженого и сорбета универсальный, Cresco Italia, Италия, 100 г
489 руб.
Хит
Стабилизатор для сливочного мороженого и сорбета универсальный, Cresco Italia, Италия, 1 кг
3 190 руб.
979 руб.
779 руб.
распродажа
Стабилизатор для сорбета и фруктового мороженого Sorbium, PCB Creation, Франция, 800 г
9 719 руб.
675 руб.
Хит
-57%
Разрыхлитель для теста двойного действия, Angel, 18 г
15 руб.
35 руб.
39 руб.
Хит
Взрывная карамель, 50 г
389 руб.
2 290 руб.
Новинка
Спрей-лак для шоколада и изомальта Shellack, Il Punto, 150мл
1 490 руб.
распродажа
-30%
Винный камень Cream of Tartar, Sosa, Испания, 1 кг
4 590 руб.
6 590 руб.
699 руб.
775 руб.
Хит
Солод ржаной белый неферментированный, 200 г
179 руб.
690 руб.
-12%
Солод ржаной ферментированный, 200 г
149 руб.
169 руб.
-20%
Глютен пшеничный сухой (клейковина), 100 г
159 руб.
199 руб.