Удобный магазин для кондитеров и HoReCa Магазин Энди шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
г. Москва ул. Крузенштерна д. 12 к. 3
Доставка по всему миру 

Сердечко из изомальта. Рецепт

Сердечко из изомальта. Рецепт
Работать с изомальтом — одно удовольствие, потому что он простой, понятный и удобный. Декоры из него блестят и выглядят, как хрустальные шедевры. В преддверии праздников расскажем, как сделать сердечко за 3 минуты

(0)

Работать с изомальтом — одно удовольствие, потому что он простой, понятный и удобный. Декоры из него блестят и выглядят, как хрустальные шедевры. Рассказываем, как сделать сердечко из изомальта за 3 минуты.





Всё просто:

1. Изомальт и любой краситель поместите в сотейник.

2. На среднем огне растопите изомальт, помешивая.

3. Снимите с плиты сотейник, дождитесь, чтобы ушли пузыри.

4. Наполните ячейки формы Silikomart MicroLove.


сердечко 10.png

5. Через полчаса сердечки застынут и их можно будет вынимать из формы. Вы заметите, что на изомальте остаются следы пузырьков. Ничего страшного нет.

6. Возьмите горелку, термофен или мощную зажигалку и пройдитесь по сердечку — оно начнёт таять и поверхность станет идеально гладкой.


сердечко 20.png


Важно:

— Если нет горелок и прочего, тогда используйте свойства поверхностного натяжения изомальта: наливайте его в ячейки с горкой. Тогда задняя часть сердечка будет блестящей и слегка выпуклой.

— Украшайте любые десерты, дарите отдельно и вообще делайте с ними что угодно. 

Подойдёт даже для коктейлей в прозрачном бокале.



Два магазина в Москве:

1. м. Южная/Пражская

2. м. Савёловская

Быстрая доставка:

Москва и МО:

— Курьер в день заказа

— Курьер, ПВЗ на следующий день (бесплатно от 3500₽)

Города РФ:

— Курьер, ПВЗ (бесплатно от 5000₽ для 184 городов)

Планета Земля:

— Почта России



Товары