Мастер-классы Энди Шефа в Москве и Санкт-Петербурге. Успей записаться!
Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса

Рождественский венок. Шоколадный декор

Рождественский венок. Шоколадный декор
Рождественский венок из готовых шоколадных капсул можно повесить за ленту или использовать для декора торта. А если наполнить капсулы начинкой, получится самый красивый набор конфет в мире!

Рождественский венок из готовых шоколадных капсул — это шикарный декор. Его можно повесить за ленту или использовать для украшения торта. А если предварительно наполнить капсулы начинкой, получится самый красивый набор конфет в мире!




Нам понадобятся:



Всё просто:

1. Покрошите часть капсул в чашу и темперируйте (способ 1, способ 2), переложите в кондитерский мешок


нг венок 11.png

2. Постройте браслет вокруг кольца на 80 мм, склеивая капсулу за капсулой (отверстие смотрит строго вниз). 

3. Добавьте несколько капсул по периметру.
 

нг венок 22.png


4. Отсаживайте массу на коврик, макайте посыпку и с помощью пинцета распределите посыпки и остролист. 
5. Хорошо усильте место там, где будет лента. 

нг венок 33.png

Готово! Посмотрите, как интересно такой декор смотрится на праздничном торте. Рецепт торта читайте здесь

торт венок.png


Два магазина в Москве:

1. м. Южная/Пражская
2. м. Савёловская

Быстрая доставка:

Москва и МО:
— Курьер в день заказа
— Курьер, ПВЗ на следующий день (бесплатно от 3500₽)

Города РФ:
— Курьер, ПВЗ (бесплатно от 5000₽ для 184 городов)

Планета Земля:
— Почта России
Товары
Статьи
Шоколадные каллеты с сюрпризом
Шоколадные каллеты с сюрпризом
Морковные клёцки из рисовой муки
Морковные клёцки из рисовой муки
Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком
Джем из кабачка
Джем из кабачка
Шоколадный батончик с хрустяшкой
Шоколадный батончик с хрустяшкой
Рисовая каша с французским подходом
Рисовая каша с французским подходом
Канноли
Канноли
Конфеты с бурбоном и абрикосом
Конфеты с бурбоном и абрикосом
Блины Креп Сюзетт
Блины Креп Сюзетт
Конфеты с манго
Конфеты с манго
Картофельные вафли
Картофельные вафли
Шоколадно-ореховая паста. Часть 2
Шоколадно-ореховая паста. Часть 2
Джем груша-ваниль-маракуйя. Рецепт
Джем груша-ваниль-маракуйя. Рецепт
Рецепт печенья. Часть 5
Рецепт печенья. Часть 5
Абрикосовый конфитюр
Абрикосовый конфитюр
Больше интересных статей