Мастер-классы Энди Шефа в Москве и Санкт-Петербурге. Успей записаться!
Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса

Пряничный человечек. Шоколадный декор

Пряничный человечек. Шоколадный декор
Пряничный человечек — это символ Нового года, который особенно любят дети. С ним можно играть, он милый и очень вкусный. Но что если сделать его из шоколада?

Пряничный человечек — это символ Нового года, который особенно любят дети. С ним можно играть, он милый и очень вкусный. Но что если сделать его из шоколада?




У формы «Пряничный человек» есть масса плюсов:

  1. Отличный декор для торта (стоя, лёжа — как угодно). 

  2. Он вкусный, особенно если брать интересный шоколад (например, карамельный).

  3. Отличный размер, удобная толщина.

  4.  На изготовление уйдёт минут 6.

  5. Подойдёт искушённым ценителям.

  6.  Между частями формы можно положить лист шокотрансферной бумаги с принтом.


Всё просто:


1. Соберите в миске микс шоколада, добавьте жёлтый краситель и смесь пряностей.

2. Темперируйте это всё в чаше (способ 1, способ 2).


пряня 1.png


3. Аккуратно соедините с помощью зажимов две части формы (уже есть в наборе).

4. Из мешка распределите шоколад, слегка постучите и оставьте застывать в прохладном месте.

пряня 2.png 


Два магазина в Москве:

1. м. Южная/Пражская

2. м. Савёловская

Быстрая доставка:

Москва и МО:

— Курьер в день заказа

— Курьер, ПВЗ на следующий день (бесплатно от 3500₽)

Города РФ:

— Курьер, ПВЗ (бесплатно от 5000₽ для 184 городов)

Планета Земля:

— Почта России



Товары
Статьи
Шоколадные каллеты с сюрпризом
Шоколадные каллеты с сюрпризом
Морковные клёцки из рисовой муки
Морковные клёцки из рисовой муки
Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком
Джем из кабачка
Джем из кабачка
Шоколадный батончик с хрустяшкой
Шоколадный батончик с хрустяшкой
Рисовая каша с французским подходом
Рисовая каша с французским подходом
Канноли
Канноли
Конфеты с бурбоном и абрикосом
Конфеты с бурбоном и абрикосом
Блины Креп Сюзетт
Блины Креп Сюзетт
Конфеты с манго
Конфеты с манго
Картофельные вафли
Картофельные вафли
Шоколадно-ореховая паста. Часть 2
Шоколадно-ореховая паста. Часть 2
Джем груша-ваниль-маракуйя. Рецепт
Джем груша-ваниль-маракуйя. Рецепт
Рецепт печенья. Часть 5
Рецепт печенья. Часть 5
Абрикосовый конфитюр
Абрикосовый конфитюр
Больше интересных статей