Кекс за 5 минут
Быстрый рецепт без духовых шкафов и миксеров
Иногда до невозможности хочется сладкого и шоколадного, но нет времени, бывало такое?! Ещё хуже, если под рукой нет духовки - дачи, вечеринка в гостях и прочее - знакомо? Тогда этот кекс точно для вас. Самое важное — это правильный рецепт, иначе всё впечатление о кексах в кружках можно испортить на всю жизнь.
⠀
Конечно, такие кексы слегка уступают классическим, но взамен они и от нас ничего не требуют — никаких миксеров, множества чаш для приготовления, даже формы здесь не потребуются, только ваша любимая кружка и энтузиазм. И помните, лучше всего съесть его в первые 5-8 минут, пока он ещё тёплый.
⠀
Вот вам #РецептДвухМорковок. Все ингредиенты и инструменты можно заказать у нас на сайте с доставкой в любой город.
⠀
Мука — 30 г
Сахар — 45 г
Какао Extra Brute — 20 г
Яйцо — 1 шт (~ 50 г)
Молоко — 20 г
Масло растительное — 30 г
⠀
1. Соедините все сухие ингредиенты в кружке, смешайте вместе вилкой или небольшим венчиком.
2. Добавьте жидкие составляющие и снова перемешайте.
3. По желанию можно отправить в кружку горсть рубленных орехов, шоколадных капель.
4. Поставьте кружку в микроволновую печь, греем на максимальной мощности 2-3 минуты (до первого пара на дверце).
⠀
Важно:
— Используйте кружку от 350 мл
— Хороший какао-порошок — залог яркого и насыщенного вкуса
— Готовьте тесто сразу в кружке
— Добавляйте соусы и топпинги
— Не пересушите его, у всех микроволновки разные
— Не подходит для духовок!
— Если передержать — станет резиновым (потеря влаги)