Мастер-классы Энди Шефа в Москве и Санкт-Петербурге. Успей записаться!
Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса

Чем заменить кондитерский мешок? Лайфхак

Чем заменить кондитерский мешок? Лайфхак
Спасаем ситуацию — делаем корнет

Что делать, если внезапно кончились кондитерские мешки, а вам они срочно нужны? На этот случай всегда есть французская база.

Итак, корнет.

1. Из силиконизированного пергамента сделайте равнобедренный треугольник, у него есть центр.
2. Скрутите оба уголка треугольника относительно центральной точки.

Rectangle 3.png

3. Сложите концы так, чтобы увидеть корону, загните её внутрь полученного конуса.
4. Наполните шоколадом или другой массой.

Rectangle 3 (1).png

5. От шва сложите концы треугольником, а его вершину также заверните, как тюбик зубной пасты.

Rectangle 3 (2).png

На самом деле, за счёт жёсткости и отсутствия швов такой корнет порой удобнее привычного кондитерского мешка.



Два магазина в Москве:
1. м. Южная/Пражская
2. м. Савёловская

Быстрая доставка:

Москва и МО:
— Курьер в день заказа
— Курьер на следующий день (бесплатно от 5000₽ для Москвы)
— ПВЗ (бесплатно от 3500₽ для Москвы, от 5000₽ для МО)

Санкт-Петербург:
— Курьер на следующий день (бесплатно от 7000₽)
— ПВЗ (бесплатно от 5000₽, от 7000₽ для ЛО)

Регионы РФ:
— Курьер, ПВЗ (бесплатно от 7000₽ для 51 города, от 10 000₽ для многих населённых пунктов)

Планета Земля:
— Почта России
Товары
Статьи
Шоколадные каллеты с сюрпризом
Шоколадные каллеты с сюрпризом
Морковные клёцки из рисовой муки
Морковные клёцки из рисовой муки
Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком
Джем из кабачка
Джем из кабачка
Шоколадный батончик с хрустяшкой
Шоколадный батончик с хрустяшкой
Рисовая каша с французским подходом
Рисовая каша с французским подходом
Канноли
Канноли
Конфеты с бурбоном и абрикосом
Конфеты с бурбоном и абрикосом
Блины Креп Сюзетт
Блины Креп Сюзетт
Конфеты с манго
Конфеты с манго
Картофельные вафли
Картофельные вафли
Шоколадно-ореховая паста. Часть 2
Шоколадно-ореховая паста. Часть 2
Джем груша-ваниль-маракуйя. Рецепт
Джем груша-ваниль-маракуйя. Рецепт
Рецепт печенья. Часть 5
Рецепт печенья. Часть 5
Абрикосовый конфитюр
Абрикосовый конфитюр
Больше интересных статей