Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Пектин

Пектин NH Plus 017, GUZMAN, 25 г
Хит
Пектин NH Plus 017, GUZMAN, 25 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
299 руб.
Пектин NH Plus 019, GUZMAN, 300 г
Хит
Пектин NH Plus 019, GUZMAN, 300 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 724 руб.
Пектин NH Plus 1020, GUZMAN, 1 кг
Пектин NH Plus 1020, GUZMAN, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 589 руб.
Пектин NH, Sosa, Испания, 20 г
Хит
Пектин NH, Sosa, Испания, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
349 руб.
Пектин NH, Sosa, Испания, 500 г
Хит
Пектин NH, Sosa, Испания, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
8 550 руб.
Пектин NH, Ilbakery, Россия, 50 г
Хит
Пектин NH, Ilbakery, Россия, 50 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
579 руб.
Пектин NH, Ilbakery, Россия, 500 г
Хит
Пектин NH, Ilbakery, Россия, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
4 175 руб.
Пектин NH и X58 (2 в 1), PCB Creation, Франция, 20 г
Пектин NH и X58 (2 в 1), PCB Creation, Франция, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
299 руб.
Пектин бескислотный, Sosa, Испания, 20 г
Пектин бескислотный, Sosa, Испания, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
365 руб.
Пектин бескислотный, Sosa, Испания, 500 г
Пектин бескислотный, Sosa, Испания, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
8 155 руб.
Пектин X58 Pectina Nappage, Sosa, Испания, 20 г
Пектин X58 Pectina Nappage, Sosa, Испания, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
379 руб.
Пектин X58 Pectina Nappage, Sosa, Испания, 500 г
Пектин X58 Pectina Nappage, Sosa, Испания, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
8 515 руб.
Пектин APC105, 20гр
Хит
Пектин цитрусовый APC105, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
109 руб.
Пектин цитрусовый APC105, 500 г
Пектин цитрусовый APC105, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 890 руб.
Пектин жёлтый быстрый, Sosa, Испания, 20 г
Пектин жёлтый быстрый, Sosa, Испания, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
275 руб.
Пектин жёлтый быстрый, Sosa, Испания, 500 г
Пектин жёлтый быстрый, Sosa, Испания, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 215 руб.
пектин
Хит
Пектин яблочный APA 105, 20 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
109 руб.
Пектин яблочный APA 105, 500 г
Пектин яблочный APA 105, 500 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 890 руб.
Пектин жёлтый медленный, Sosa, Испания, 20 г
Хит
Пектин жёлтый медленный, Sosa, Испания, 20 г
Недоступно онлайн Недоступно онлайн
Доступно в маг. Савёловская Доступно в маг. "Савёловская"
Есть в наличииВ наличии в магазине
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
265 руб.
Показывать по

Что такое пектин?

Пектин — это натуральный пищевой продукт загуститель и стабилизатор.
Он безопасен для ежедневного употребления в пищу и может использоваться для детского питания. В кондитерском деле пектин высоко ценится за его свойства. С помощью вещества удается создавать необходимую структуру продукта и получать нежную текстуру желе, мармелада, джема, варенья зефира, пастилы и других сладостей.

Польза пектина

Благотворное влияние вещества на человеческий организм известно давно — это подтверждается многочисленными исследованиями. Иногда его называют санитаром организма — жидкий пектин ускоряет процессы детоксикации организма путем впитывания и вывода вредных соединений.

Норма суточного потребления для взрослого человека — 10-15 г. При регулярном употреблении в таком объеме он оказывает исключительно положительное влияние на здоровье человека.

Источники пектина

Природные источники — яблоки, цитрусовые, вишня, абрикос и морковь. Больше всего вещества можно извлечь из кожуры цитрусовых, где его содержание — около 30%.

Где купить пектин?

Для кулинарных экспериментов проще всего купить пектин в магазине. В розницу и оптом доступны варианты различного объема — от 20 г до 1 кг.
Цена зависит от состава, производителя и фасовки.

Купить натуральный яблочный и цитрусовый пектин для кондитерского дела в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Мы предлагаем высококачественный пектин в форме порошка по выгодной цене и с доставкой в любой регион России. По Москве доставляем в тот же день.