Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Для бизнеса
+7 (495) 142-07-77
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса
Отследить посылку
Контактная информация
117519, г. Москва Варшавское шоссе 132А к 1, этаж 1 127055, г. Москва, ул. Сущевский вал, д. 5, стр. 9, ТЦ «Савеловский» — «Детский» +7 (495) 142-07-77
Для юр. лиц
Написать в Telegram Написать в Max Написать на почту zakaz@dvemorkovki.ru
Для физ. лиц
Написать в Telegram Написать в Max Написать на почту info@dvemorkovki.ru

Кондитерские ингредиенты

Статьи
Все статьи
Яичный тарт
Инжир в шоколаде
Знакомьтесь — картуш
Фото Шоколад
Шоколад
Фото Какао, какао-масло, горячий шоколад
Какао, какао-масло, горячий шоколад
Фото Орехи, ореховая мука, паста
Орехи, ореховая мука, паста
Фото Ваниль, боб тонка
Ваниль, боб тонка
Фото Сахар, сиропы, заменители сахара
Сахар, сиропы, заменители сахара
Фото Декор, посыпки
Декор, посыпки
Фото Мука, смеси для выпечки
Мука, смеси для выпечки
Фото Сливки, сыр, масло
Сливки, сыр, масло
Фото Фруктовое пюре
Фруктовое пюре
Фото Специи, пряности, семена
Специи, пряности, семена
Фото Красители пищевые
Красители пищевые
Фото Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
Фото Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители
Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители
Фото Цукаты, сухофрукты
Цукаты, сухофрукты
Фото Сублимированные, сушёные продукты
Сублимированные, сушёные продукты
Фото Десертные пасты
Десертные пасты
Фото Рожки вафельные, тарталетки
Рожки вафельные, тарталетки
Фото Мастика
Мастика
Фото Чай листовой, чай матча, кофе
Чай листовой, чай матча, кофе
Фото Цветы
Цветы
Фото Ароматизаторы
Ароматизаторы
Фото Кокосовая продукция
Кокосовая продукция
Фото Шоколадные аэрозоли
Шоколадные аэрозоли
Фото Айсинг
Айсинг
Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 06.12.2026)
-19%
Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 06.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
299 руб. 369 руб.
Шоколад белый 32,8% без сахара, Томер, 100 г
Шоколад белый 32,8% без сахара, Томер, 100 г
Без сахара
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
219 руб.
Термопакет трёхслойный, 42х45 см, Две Морковки
Термопакет трёхслойный, 42х45 см, Две Морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
219 руб.
Солод ржаной белый неферментированный, 200 г (срок годности до 30.10.2026)
-61%
Солод ржаной белый неферментированный, 200 г (срок годности до 30.10.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
69 руб. 179 руб.
Миндальная мука, Manolet, Испания, 250 г (срок годности до 30.10.2026)
-43%
Миндальная мука, Manolet, Испания, 250 г (срок годности до 30.10.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
335 руб. 585 руб.
Паста из печенья для начинок, KATSAN, Турция, 200 г (срок годности до 07.11.2026)
-35%
Паста из печенья для начинок, KATSAN, Турция, 200 г (срок годности до 07.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
279 руб. 429 руб.
Гом ксантан, Sosa, Испания, 50 г (срок годности до 23.10.2026)
-62%
Гом ксантан, Sosa, Испания, 50 г (срок годности до 23.10.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
309 руб. 809 руб.
Взрывная карамель, 50 г (срок годности до 20.11.2026)
-40%
Взрывная карамель, 50 г (срок годности до 20.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
225 руб. 375 руб.
Золото пищевое 160х160 мм, Две Морковки, 1 лист
Хит
Золото пищевое 160х160 мм, Две Морковки, 1 лист
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
599 руб.
Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, Бельгия, 500 г (срок годности до 04.12.2026)
-16%
Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, Бельгия, 500 г (срок годности до 04.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 340 руб. 1 590 руб.
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
249 руб.
Миндальная мука, Manolet, Испания, 100 г (срок годности до 30.10.2026)
-62%
Миндальная мука, Manolet, Испания, 100 г (срок годности до 30.10.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
110 руб. 290 руб.
Шоколадная стружка «Кудри» разноцветная, Dobla, Бельгия, 50 г (срок годности до 20.11.2026)
-56%
Шоколадная стружка «Кудри» разноцветная, Dobla, Бельгия, 50 г (срок годности до 20.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
135 руб. 305 руб.
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 17.12.2026)
-20%
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 17.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
239 руб. 299 руб.
Вишня вяленая, 100 г (срок годности до 14.11.2026)
-46%
Вишня вяленая, 100 г (срок годности до 14.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
119 руб. 219 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Хит
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
165 руб.
Изюм Чёрный без косточки, Узбекистан, 100 г (срок годности до 21.11.2026)
-39%
Изюм Чёрный без косточки, Узбекистан, 100 г (срок годности до 21.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
95 руб. 155 руб.
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 100 г
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
279 руб.
Шоколад молочный с карамелью, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 12.12.2026)
-27%
Шоколад молочный с карамелью, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 12.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
269 руб. 369 руб.
Соявип (соевый белок), Sosa, Испания, 15 г (срок годности до 14.11.2026)
-36%
Соявип (соевый белок), Sosa, Испания, 15 г (срок годности до 14.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
399 руб. 619 руб.
Инвертный сахарный сироп 81%, Laped, Италия, 300 г (срок годности до 30.11.2026)
-48%
Инвертный сахарный сироп 81%, Laped, Италия, 300 г (срок годности до 30.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
219 руб. 419 руб.
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5%, Две Морковки, 1 кг
Хит
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5%, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
189 руб.
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 15 г
Для 1,5 кг шоколада Хит
-15%
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 15 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
144 руб. 169 руб.
Термопакет трёхслойный, 60х55 см, Две Морковки
Термопакет трёхслойный, 60х55 см, Две Морковки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
390 руб.
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5%, Две Морковки, 1 кг
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5%, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Паста десертная концентрированная Апельсин, Cesarin, Италия, 100 г
Паста десертная концентрированная Апельсин, Cesarin, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
390 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 960 шт.
коробка
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 960 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 750 руб.
Черешня жёлтая вяленая, 500 г (срок годности до 05.11.2026)
-43%
Черешня жёлтая вяленая, 500 г (срок годности до 05.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
790 руб. 1 390 руб.
Цукаты лимонные в палочках, Италия, 100 г (срок годности до 24.11.2026)
-19%
Цукаты лимонные в палочках, Италия, 100 г (срок годности до 24.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
250 руб. 310 руб.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт. (срок годности до 01.12.2026)
-20%
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт. (срок годности до 01.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб. 249 руб.
Цукаты лимонные в палочках, Италия, 600 г (срок годности до 24.11.2026)
-16%
Цукаты лимонные в палочках, Италия, 600 г (срок годности до 24.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 050 руб. 1 250 руб.
Шоколадные хрустящие шарики Ruby, Mona Lisа, Бельгия, 50 г (срок годности до 15.12.2026)
-31%
Шоколадные хрустящие шарики Ruby, Mona Lisа, Бельгия, 50 г (срок годности до 15.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб. 289 руб.
Смесь тёплых пряностей (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, гвоздика, белый перец, кориандр, бадьян), Две морковки, 40 г
Хит
Смесь тёплых пряностей (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон, гвоздика, белый перец, кориандр, бадьян), Две морковки, 40 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
299 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Хит
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
159 руб.
Цукаты сливы красной, 100 г (срок годности до 06.11.2026)
-57%
Цукаты сливы красной, 100 г (срок годности до 06.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
119 руб. 279 руб.
Каррагинан йота, 50 г (срок годности до 14.11.2026)
-52%
Каррагинан йота, 50 г (срок годности до 14.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
129 руб. 269 руб.
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 600 г
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 600 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
990 руб.
Марципан 48%, Lemke, Германия, 250 г (срок годности до 15.12.2026)
-29%
Марципан 48%, Lemke, Германия, 250 г (срок годности до 15.12.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
479 руб. 679 руб.
Кольца апельсина сушёные, Иран, 20 г (срок годности до 29.11.2026)
-25%
Кольца апельсина сушёные, Иран, 20 г (срок годности до 29.11.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
119 руб. 159 руб.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
249 руб.
Показать еще
1 2 3 4 5
Показывать по
20
40
100

Вкус тортов и прочих сладостей во многом зависит не только от опыта и умений кондитера, но и от качества продуктов.

«‎Две морковки» интернет-магазин кондитерских ингредиентов, где можно купить качественные продукты для десертов, пищевые добавки и съедобный декор.

Какие кондитерские ингредиенты можно купить у нас

Какао, горячий шоколад и кэроб мы продаем в виде порошков, сырых неочищенных и дробленых обжаренных бобов, масла.

Большинство наших какао-порошков алкализованные с содержанием какао 100%. Бобы для такого порошка проходят обработку щелочным раствором, благодаря чему он легче смешивается с жидкостями, а вкус и запах становятся насыщеннее.

Среди наших ингредиентов для кондитерского производства белый шоколад, молочный, рубиновый, тёмный, горький, капсулы для трюфелей, хрустящие шарики, стружка, вермишель, глазурь.

Десерты невозможны без всего, что придает им сладкий вкус: от сахара и пудры до сиропа «‎Попкорн». Для диетических блюд мы предлагаем низкокалорийные подсластители: эритрит, сорбитол.

Для насыщенного аппетитного аромата блюд и напитков у нас есть ароматизаторы и жидкие приправы-композиции (биоаромы), а для привлекательного цвета синтетические и натуральные красители в виде порошка, геля, фломастеров. Натуральные красители представлены сублимированными плодами смородины, клубники, черники, тыквы, розы и чернилами каракатицы.

Достигнуть правильной консистенции некоторых блюд невозможно без загустителей, которые бывают животного происхождения: желатин, и из растительного сырья: агар, пектин, крахмал, каррагинан, гуаровая, рожковая, ксантановая камедь.

Для выпечки мы предлагаем дрожжи, закваску, разрыхлители, готовые смеси. Для кремов и муссов проэспуму, сухой яичный белок, инулин.

Украсить свои десерты вы сможете пищевыми блестками, глиттерами, пищевым серебром и золотом, сахарными посыпками, марципановыми кранчами, обезвоженными цветами.

У нас в магазине кондитерских ингредиентов есть сырые, обжаренные, дробленые, измельченные в муку и пасту орехи, специи и пряности от соли до бобов тонка.

Эти и многие другие кондитерские ингредиенты можно купить в Москве в магазинах «‎Две Морковки» или заказать на сайте с доставкой в любой другой город.