Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Для бизнеса
+7 (495) 142-07-77
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса
Отследить посылку
Контактная информация
117519, г. Москва Варшавское шоссе 132А к 1, этаж 1 127055, г. Москва, ул. Сущевский вал, д. 5, стр. 9, ТЦ «Савеловский» — «Детский» info@dvemorkovki.ru +7 (495) 142-07-77
Написать в Max - для юр. лиц
Написать в Max - для физ. лиц

Кондитерские ингредиенты

Статьи
Все статьи
Новогодние бубенцы. Технология
Пасхальный венок из шоколада
Шокобомбочка за 14 минут
Фото Шоколад
Шоколад
Фото Какао, какао-масло, горячий шоколад
Какао, какао-масло, горячий шоколад
Фото Орехи, ореховая мука, паста
Орехи, ореховая мука, паста
Фото Ваниль, боб тонка
Ваниль, боб тонка
Фото Сахар, сиропы, заменители сахара
Сахар, сиропы, заменители сахара
Фото Декор, посыпки
Декор, посыпки
Фото Мука, смеси для выпечки
Мука, смеси для выпечки
Фото Сливки, сыр, масло
Сливки, сыр, масло
Фото Фруктовое пюре
Фруктовое пюре
Фото Специи, пряности, семена
Специи, пряности, семена
Фото Красители пищевые
Красители пищевые
Фото Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
Фото Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители
Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители
Фото Цукаты, сухофрукты
Цукаты, сухофрукты
Фото Сублимированные, сушёные продукты
Сублимированные, сушёные продукты
Фото Десертные пасты
Десертные пасты
Фото Рожки вафельные, тарталетки
Рожки вафельные, тарталетки
Фото Мастика
Мастика
Фото Чай листовой, чай матча, кофе
Чай листовой, чай матча, кофе
Фото Цветы
Цветы
Фото Ароматизаторы
Ароматизаторы
Фото Кокосовая продукция
Кокосовая продукция
Фото Шоколадные аэрозоли
Шоколадные аэрозоли
Фото Айсинг
Айсинг
Какао-масло в порошке для темперирования, Tempir Duo, 50 г (срок годности до 23.06.2026)
Для 10 кг шоколада
-51%
Какао-масло в порошке для темперирования, Tempir Duo, 50 г (срок годности до 23.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
240 руб. 490 руб.
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 31.05.2026)
-52%
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 31.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
195 руб. 405 руб.
Шоколад белый 25,9%, №CW2, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 30.06.2026)
-45%
Шоколад белый 25,9%, №CW2, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 30.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб. 359 руб.
Пралине с 46,5% миндаля, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 02.06.2026)
-43%
Пралине с 46,5% миндаля, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 02.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
265 руб. 465 руб.
Сыр творожный, Hochland, 400 г (срок годности до 25.05.2026)
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
-23%
Сыр творожный, Hochland, 400 г (срок годности до 25.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
365 руб. 475 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт. (срок годности до 03.06.2026)
-47%
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт. (срок годности до 03.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
890 руб. 1 690 руб.
Шоколад Ruby 47,3%, №RB1, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 03.06.2026)
-36%
Шоколад Ruby 47,3%, №RB1, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 03.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
229 руб. 359 руб.
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
249 руб.
Шоколадная стружка «Кудри» разноцветная, Dobla, Бельгия, 50 г (срок годности до 18.06.2026)
-66%
Шоколадная стружка «Кудри» разноцветная, Dobla, Бельгия, 50 г (срок годности до 18.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
105 руб. 305 руб.
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 07.07.2026)
-33%
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 07.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
199 руб. 299 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Хит
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
165 руб.
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 600 г
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 600 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 190 руб.
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 100 г
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
279 руб.
Горячий шоколад Ruby, Van Houten, Нидерланды, 90 г (срок годности до 19.06.2026)
-17%
Горячий шоколад Ruby, Van Houten, Нидерланды, 90 г (срок годности до 19.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
349 руб. 419 руб.
Шоколад молочный с карамелью, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 09.06.2026)
-24%
Шоколад молочный с карамелью, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 09.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
319 руб. 419 руб.
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5%, Две Морковки, 1 кг
Хит
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5%, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
189 руб.
Фисташковая паста изумрудная 100%, Aramona, 200 г (срок годности до 04.06.2026)
-29%
Фисташковая паста изумрудная 100%, Aramona, 200 г (срок годности до 04.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 235 руб. 1 735 руб.
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 15 г
Для 1,5 кг шоколада Хит
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 15 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
189 руб.
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 05.06.2026)
-43%
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 05.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
169 руб. 299 руб.
Пектин X58 Pectina Nappage, Sosa, Испания, 20 г (срок годности до 11.06.2026)
-48%
Пектин X58 Pectina Nappage, Sosa, Испания, 20 г (срок годности до 11.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
165 руб. 315 руб.
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 50 г
Для 5 кг шоколада Хит
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 50 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
479 руб.
Шоколад тёмный Francisco 56,6%, Chocovic, Россия, 100 г (срок годности до 16.05.2026)
-76%
Шоколад тёмный Francisco 56,6%, Chocovic, Россия, 100 г (срок годности до 16.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
79 руб. 329 руб.
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5%, Две Морковки, 1 кг
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5%, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Паста десертная концентрированная Апельсин, Cesarin, Италия, 100 г
Паста десертная концентрированная Апельсин, Cesarin, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
390 руб.
Шоколадный декор «Усы» 7х2,2 см, PCB, Франция, 2 шт.
Шоколадный декор «Усы» 7х2,2 см, PCB, Франция, 2 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
299 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 20.06.2026)
-38%
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 20.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
99 руб. 159 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 960 шт.
коробка
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 960 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 750 руб.
Какао-масло прессованное, Irca, Италия, 100 г (срок годности до 27.05.2026)
Какао-масло прессованное, Irca, Италия, 100 г (срок годности до 27.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 329 руб.
Яйца шоколадные с миндалём Перламутр, 75-80 г (срок годности до 16.06.2026)
-67%
Яйца шоколадные с миндалём Перламутр, 75-80 г (срок годности до 16.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
99 руб. 299 руб.
Тарталетка квадратная из песочного теста 4,5 см, Италия, 12 шт. (срок годности до 24.06.2026)
-29%
Тарталетка квадратная из песочного теста 4,5 см, Италия, 12 шт. (срок годности до 24.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
299 руб. 419 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 07.07.2026)
-31%
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 07.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
109 руб. 159 руб.
Миндальная мука экстратонкого помола Премиум, Aramona, 250 г (срок годности до 04.06.2026)
-42%
Миндальная мука экстратонкого помола Премиум, Aramona, 250 г (срок годности до 04.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
369 руб. 639 руб.
Миндальные лепестки, 100 г (срок годности до 30.06.2026)
-33%
Миндальные лепестки, 100 г (срок годности до 30.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб. 299 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Хит
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
159 руб.
Какао-масло Mycryo, 600 гр
Для 60 кг шоколада
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 600 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
3 490 руб.
Пектин NH, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 22.05.2026)
Пектин NH, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 22.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
5 690 руб.
Каррагинан йота, 50 г (срок годности до 23.05.2026)
-74%
Каррагинан йота, 50 г (срок годности до 23.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
69 руб. 269 руб.
Шоколад белый с карамелью Nekli 28%, Villars, Швейцария, 80 г (срок годности до 27.05.2026)
-34%
Шоколад белый с карамелью Nekli 28%, Villars, Швейцария, 80 г (срок годности до 27.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
395 руб. 595 руб.
Пектин NH, Sosa, Испания, 20 г (срок годности до 22.05.2026)
-67%
Пектин NH, Sosa, Испания, 20 г (срок годности до 22.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
99 руб. 299 руб.
Какао-масло в порошке для темперирования, Tempir Duo, 50 г
Для 10 кг шоколада
Какао-масло в порошке для темперирования, Tempir Duo, 50 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
490 руб.
Показать еще
1 2 3 4 5
Показывать по
20
40
100

Вкус тортов и прочих сладостей во многом зависит не только от опыта и умений кондитера, но и от качества продуктов.

«‎Две морковки» интернет-магазин кондитерских ингредиентов, где можно купить качественные продукты для десертов, пищевые добавки и съедобный декор.

Какие кондитерские ингредиенты можно купить у нас

Какао, горячий шоколад и кэроб мы продаем в виде порошков, сырых неочищенных и дробленых обжаренных бобов, масла.

Большинство наших какао-порошков алкализованные с содержанием какао 100%. Бобы для такого порошка проходят обработку щелочным раствором, благодаря чему он легче смешивается с жидкостями, а вкус и запах становятся насыщеннее.

Среди наших ингредиентов для кондитерского производства белый шоколад, молочный, рубиновый, тёмный, горький, капсулы для трюфелей, хрустящие шарики, стружка, вермишель, глазурь.

Десерты невозможны без всего, что придает им сладкий вкус: от сахара и пудры до сиропа «‎Попкорн». Для диетических блюд мы предлагаем низкокалорийные подсластители: эритрит, сорбитол.

Для насыщенного аппетитного аромата блюд и напитков у нас есть ароматизаторы и жидкие приправы-композиции (биоаромы), а для привлекательного цвета синтетические и натуральные красители в виде порошка, геля, фломастеров. Натуральные красители представлены сублимированными плодами смородины, клубники, черники, тыквы, розы и чернилами каракатицы.

Достигнуть правильной консистенции некоторых блюд невозможно без загустителей, которые бывают животного происхождения: желатин, и из растительного сырья: агар, пектин, крахмал, каррагинан, гуаровая, рожковая, ксантановая камедь.

Для выпечки мы предлагаем дрожжи, закваску, разрыхлители, готовые смеси. Для кремов и муссов проэспуму, сухой яичный белок, инулин.

Украсить свои десерты вы сможете пищевыми блестками, глиттерами, пищевым серебром и золотом, сахарными посыпками, марципановыми кранчами, обезвоженными цветами.

У нас в магазине кондитерских ингредиентов есть сырые, обжаренные, дробленые, измельченные в муку и пасту орехи, специи и пряности от соли до бобов тонка.

Эти и многие другие кондитерские ингредиенты можно купить в Москве в магазинах «‎Две Морковки» или заказать на сайте с доставкой в любой другой город.