Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Для бизнеса
+7 (495) 142-07-77
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса
Отследить посылку
Контактная информация
117519, г. Москва Варшавское шоссе 132А к 1, этаж 1 127055, г. Москва, ул. Сущевский вал, д. 5, стр. 9, ТЦ «Савеловский» — «Детский» info@dvemorkovki.ru +7 (495) 142-07-77
Написать в Max - для юр. лиц
Написать в Max - для физ. лиц

Кондитерские ингредиенты

Статьи
Все статьи
Новогодние бубенцы. Технология
Пасхальный венок из шоколада
Шокобомбочка за 14 минут
Фото Шоколад
Шоколад
Фото Какао, какао-масло, горячий шоколад
Какао, какао-масло, горячий шоколад
Фото Орехи, ореховая мука, паста
Орехи, ореховая мука, паста
Фото Ваниль, боб тонка
Ваниль, боб тонка
Фото Сахар, сиропы, заменители сахара
Сахар, сиропы, заменители сахара
Фото Декор, посыпки
Декор, посыпки
Фото Мука, смеси для выпечки
Мука, смеси для выпечки
Фото Сливки, сыр, масло
Сливки, сыр, масло
Фото Фруктовое пюре
Фруктовое пюре
Фото Специи, пряности, семена
Специи, пряности, семена
Фото Красители пищевые
Красители пищевые
Фото Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)
Фото Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители
Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители
Фото Цукаты, сухофрукты
Цукаты, сухофрукты
Фото Сублимированные, сушёные продукты
Сублимированные, сушёные продукты
Фото Десертные пасты
Десертные пасты
Фото Рожки вафельные, тарталетки
Рожки вафельные, тарталетки
Фото Мастика
Мастика
Фото Чай листовой, чай матча, кофе
Чай листовой, чай матча, кофе
Фото Цветы
Цветы
Фото Ароматизаторы
Ароматизаторы
Фото Кокосовая продукция
Кокосовая продукция
Фото Шоколадные аэрозоли
Шоколадные аэрозоли
Фото Айсинг
Айсинг
Тримолин (сахар инвертный), Cremesuc, Бельгия, 7 кг (срок годности до 25.07.2026)
-27%
Тримолин (сахар инвертный), Cremesuc, Бельгия, 7 кг (срок годности до 25.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 160 руб. 5 660 руб.
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 31.05.2026)
-62%
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 31.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
155 руб. 405 руб.
Кокосовая стружка средняя Medium, Valde, 500 г (срок годности до 25.07.2026)
-17%
Кокосовая стружка средняя Medium, Valde, 500 г (срок годности до 25.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
495 руб. 595 руб.
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
249 руб.
Шоколадный декор «Ромашка», Dobla, Бельгия, 4 шт. (срок годности до 28.07.2026)
-18%
Шоколадный декор «Ромашка», Dobla, Бельгия, 4 шт. (срок годности до 28.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
229 руб. 279 руб.
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 12.07.2026)
-27%
Мука из мягких сортов пшеницы для пасты, Molino Grassi, Италия, 1 кг (срок годности до 12.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
295 руб. 405 руб.
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 07.07.2026)
-33%
Глазурь нейтральная Новогель, Dulcistar, Италия, 200 г (срок годности до 07.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб. 299 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Хит
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 10 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
165 руб.
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 600 г
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 600 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 190 руб.
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 100 г
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
279 руб.
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5%, Две Морковки, 1 кг
Хит
Мука пшеничная в/с универсальная с содержанием белка 10,5%, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
189 руб.
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 15 г
Для 1,5 кг шоколада Хит
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 15 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
189 руб.
Стабилизатор-улучшитель просорбет 5 нейтральный, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 26.06.2026)
-19%
Стабилизатор-улучшитель просорбет 5 нейтральный, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 26.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 690 руб. 5 790 руб.
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 05.06.2026)
-50%
Шоколадные хрустящие шарики тёмные, Mona Lisa, Бельгия, 50 г (срок годности до 05.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
149 руб. 299 руб.
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 75-80 г, 10-12 шт.
Выбор Энди шефа
Яйца с марципаном Нежно-голубые, Германия, 75-80 г, 10-12 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
369 руб.
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 50 г
Для 5 кг шоколада Хит
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 50 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
479 руб.
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5%, Две Морковки, 1 кг
Мука пшеничная с повышенным содержанием белка 13,5%, Две Морковки, 1 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Паста десертная концентрированная Апельсин, Cesarin, Италия, 100 г
Паста десертная концентрированная Апельсин, Cesarin, Италия, 100 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
390 руб.
Шоколадный декор «Усы» 7х2,2 см, PCB, Франция, 2 шт.
Шоколадный декор «Усы» 7х2,2 см, PCB, Франция, 2 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
299 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 20.06.2026)
-38%
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 20.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
99 руб. 159 руб.
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 960 шт.
коробка
Рожки вафельные классические мини 6,5 см, 960 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 750 руб.
Какао-масло прессованное, Irca, Италия, 100 г (срок годности до 27.05.2026)
-75%
Какао-масло прессованное, Irca, Италия, 100 г (срок годности до 27.05.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
329 руб. 1 329 руб.
Тарталетка квадратная из песочного теста 4,5 см, Италия, 12 шт. (срок годности до 24.06.2026)
Тарталетка квадратная из песочного теста 4,5 см, Италия, 12 шт. (срок годности до 24.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
419 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 07.07.2026)
-44%
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт. (срок годности до 07.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
89 руб. 159 руб.
Шоколадный декор «Усы» цвет микс, Dobla, Бельгия, 3 шт.
Акция
-22%
Шоколадный декор «Усы» цвет микс, Dobla, Бельгия, 3 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
105 руб. 135 руб.
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Хит
Рожки вафельные классические 11 см, 8 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
159 руб.
Какао-масло Mycryo, 600 гр
Для 60 кг шоколада
Какао-масло в порошке Mycryo, Callebaut, Бельгия, 600 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
3 490 руб.
Какао-масло в порошке для темперирования, Tempir Duo, 50 г
Для 10 кг шоколада
Какао-масло в порошке для темперирования, Tempir Duo, 50 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
490 руб.
Глюкоза атомизированная, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 20.06.2026)
-47%
Глюкоза атомизированная, Sosa, Испания, 500 г (срок годности до 20.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
790 руб. 1 490 руб.
Шоколадные хрустящие шарики белые, KATSAN, Турция, 50 г (срок годности до 02.07.2026)
-59%
Шоколадные хрустящие шарики белые, KATSAN, Турция, 50 г (срок годности до 02.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
99 руб. 239 руб.
Разрыхлитель для теста двойного действия, Angel, 18 г (срок годности до 09.07.2026)
-69%
Разрыхлитель для теста двойного действия, Angel, 18 г (срок годности до 09.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
9 руб. 29 руб.
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 600 г
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 600 г
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
990 руб.
Фисташковая паста 100%, ОрехПродукт, 1 кг (срок годности до 06.06.2026)
-48%
Фисташковая паста 100%, ОрехПродукт, 1 кг (срок годности до 06.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 890 руб. 5 590 руб.
Кокосовая стружка мелкая Fine, ОрехПродукт, 50 г (срок годности до 08.07.2026)
-59%
Кокосовая стружка мелкая Fine, ОрехПродукт, 50 г (срок годности до 08.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
69 руб. 169 руб.
Мак пищевой голубой, Чехия, 100 г (срок годности до 19.06.2026)
-56%
Мак пищевой голубой, Чехия, 100 г (срок годности до 19.06.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
79 руб. 179 руб.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт.
Рожки вафельные глазированные 11 см, 8 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
249 руб.
Загуститель Джельпо, KATSAN, Турция, 1 кг (срок годности до 01.07.2026)
-54%
Загуститель Джельпо, KATSAN, Турция, 1 кг (срок годности до 01.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
590 руб. 1 290 руб.
Гом ксантан, Sosa, Испания, 50 г (срок годности до 09.07.2026)
-26%
Гом ксантан, Sosa, Испания, 50 г (срок годности до 09.07.2026)
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
599 руб. 809 руб.
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 5 кг
Хит
-18%
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 5 кг
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
4 590 руб. 5 590 руб.
Яйца шоколадные «Яркий тукан», 65-70 г, 7-8 шт.
-19%
Яйца шоколадные «Яркий тукан», 65-70 г, 7-8 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
259 руб. 319 руб.
Показать еще
1 2 3 4 5
Показывать по
20
40
100

Вкус тортов и прочих сладостей во многом зависит не только от опыта и умений кондитера, но и от качества продуктов.

«‎Две морковки» интернет-магазин кондитерских ингредиентов, где можно купить качественные продукты для десертов, пищевые добавки и съедобный декор.

Какие кондитерские ингредиенты можно купить у нас

Какао, горячий шоколад и кэроб мы продаем в виде порошков, сырых неочищенных и дробленых обжаренных бобов, масла.

Большинство наших какао-порошков алкализованные с содержанием какао 100%. Бобы для такого порошка проходят обработку щелочным раствором, благодаря чему он легче смешивается с жидкостями, а вкус и запах становятся насыщеннее.

Среди наших ингредиентов для кондитерского производства белый шоколад, молочный, рубиновый, тёмный, горький, капсулы для трюфелей, хрустящие шарики, стружка, вермишель, глазурь.

Десерты невозможны без всего, что придает им сладкий вкус: от сахара и пудры до сиропа «‎Попкорн». Для диетических блюд мы предлагаем низкокалорийные подсластители: эритрит, сорбитол.

Для насыщенного аппетитного аромата блюд и напитков у нас есть ароматизаторы и жидкие приправы-композиции (биоаромы), а для привлекательного цвета синтетические и натуральные красители в виде порошка, геля, фломастеров. Натуральные красители представлены сублимированными плодами смородины, клубники, черники, тыквы, розы и чернилами каракатицы.

Достигнуть правильной консистенции некоторых блюд невозможно без загустителей, которые бывают животного происхождения: желатин, и из растительного сырья: агар, пектин, крахмал, каррагинан, гуаровая, рожковая, ксантановая камедь.

Для выпечки мы предлагаем дрожжи, закваску, разрыхлители, готовые смеси. Для кремов и муссов проэспуму, сухой яичный белок, инулин.

Украсить свои десерты вы сможете пищевыми блестками, глиттерами, пищевым серебром и золотом, сахарными посыпками, марципановыми кранчами, обезвоженными цветами.

У нас в магазине кондитерских ингредиентов есть сырые, обжаренные, дробленые, измельченные в муку и пасту орехи, специи и пряности от соли до бобов тонка.

Эти и многие другие кондитерские ингредиенты можно купить в Москве в магазинах «‎Две Морковки» или заказать на сайте с доставкой в любой другой город.