Мастер-классы Энди Шефа в Москве!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Капсулы для трюфелей

Капсулы для трюфелей «Кровавые глазки» из белого шоколада, Dobla, Бельгия, 7 шт.
-27%
Капсулы для трюфелей «Кровавые глазки» из белого шоколада, Dobla, Бельгия, 7 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
159 руб. 219 руб.
Капсулы для трюфелей «Новый год» из белого шоколада, дизайн микс, Dobla, Вьетнам, 7 шт.
-15%
Капсулы для трюфелей «Новый год» из белого шоколада, дизайн микс, Dobla, Вьетнам, 7 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
229 руб. 269 руб.
Капсулы для трюфелей «Новый год» из белого шоколада, дизайн микс, Dobla, Вьетнам, 28 шт.
-16%
Капсулы для трюфелей «Новый год» из белого шоколада, дизайн микс, Dobla, Вьетнам, 28 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
799 руб. 949 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада красные, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада красные, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада зёлёные, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада зёлёные, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада розовые, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада розовые, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Хит
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
329 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт.
Хит
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
885 руб.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 504 шт.
Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Dobla, Вьетнам, 504 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 590 руб.
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Хит
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
329 руб.
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт.
Хит
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
885 руб.
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Dobla, Вьетнам, 504 шт.
Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Dobla, Вьетнам, 504 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 590 руб.
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада, Dobla, Вьетнам, 21 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
329 руб.
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт.
Хит
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада, Dobla, Вьетнам, 63 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
885 руб.
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада, Dobla, Вьетнам, 504 шт.
Капсулы для трюфелей из тёмного шоколада, Dobla, Вьетнам, 504 шт.
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
6 590 руб.
Показывать по
20
40
100

Трюфель - это произрастающий в лиственных лесах подземный гриб, мясистый и округлый. Он съедобен, но редок, а потому считается деликатесом и стоит весьма дорого. Кроме того, гриб плохо поддается культивации. Единственный способ успешно поохотиться на трюфель - использовать в поиске помощь различных животных с тонким нюхом, обычно к этому делу привлекают свиней или собак. Свиней для охоты используют реже, поскольку у них к трюфелям свой гастрономический интерес.

Трюфельными называют шоколадные конфеты схожей с этими грибами формы. Классический вариант состоит из ганаша, глазированного шоколадом и обваленного в какао-порошке. Сейчас популярность приобретает изготовление трюфельных конфет на базе готовых шоколадных капсул, в которые закладывается начинка. Сверху капсулы можно покрыть шоколадной, ореховой или вафельной крошкой, а начинку сделать интереснее с помощью различных вкусовых добавок. Одним из самых известных вариантов обогащения вкуса является добавление алкогольных напитков в начинку - подойдет ром, ликер или коньяк.

Мы предлагаем вашему вниманию капсулы для трюфелей Callebaut. Они произведены из бельгийского шоколада и подойдут для любых начинок и значительно сократят временные затраты на производство конфет.

Купить бельгийские шоколадные капсулы для трюфелей Callebaut в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Капсулы можно подобрать под свой вкус - мы предлагаем варианты из темного, молочного или белого шоколада. На нашем сайте вы найдете различные инструменты и ингредиенты для кондитеров по выгодным ценам. Мы организуем быструю доставку вашего заказа по Москве или всей России.