Кондитерские ингредиенты

Шоколад

Какао, какао-масло, горячий шоколад

Орехи, ореховая мука, паста

Ваниль, боб тонка

Сахар, сиропы, заменители сахара

Декор, посыпки

Мука, смеси для выпечки

Сливки, сыр, масло

Фруктовое пюре

Специи, пряности, семена

Красители пищевые

Пищевые добавки (дрожжи, альбумин, инулин и др.)

Желатин, пектин, агар, крахмал и другие загустители

Цукаты, сухофрукты

Сублимированные, сушёные продукты

Десертные пасты

Рожки вафельные, тарталетки

Мастика

Чай листовой, чай матча, кофе

Цветы

Ароматизаторы

Кокосовая продукция

Шоколадные аэрозоли

Айсинг

Шоколадная стружка молочная, Mona Lisа, Бельгия, 50 г (срок годности до 10.08.2025)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Стружка прекрасно подходит для украшения кондитерских изделий
Производитель: Mona Lisа
Страна: Бельгия
Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор:ваниль
Размер стружки от 4 до 7 мм
Вес: 50 г
Производитель: Mona Lisа
Страна: Бельгия
Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор:ваниль
Размер стружки от 4 до 7 мм
Вес: 50 г
Характеристики
165 руб.
235 руб.

Хит
Какао-порошок 22-24%, Irca, Италия, заводская упаковка 1 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Какао-порошок обладает кирпично-красным цветом. Содержание какао – 100%
Производитель: Irca
Страна: Италия
Состав: какао 100% (содержание жира 22/24%)
Вес: 1 кг
Производитель: Irca
Страна: Италия
Состав: какао 100% (содержание жира 22/24%)
Вес: 1 кг
Характеристики
3 220 руб.

Какао-порошок Finest Cacao 20-22%, Van Houten, Бельгия, 125 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Горячий шоколад Van Houten идеален для горячих напитков, десертов и выпечки
Производитель: Van Houten
Страна: Бельгия
Состав: какао-порошок, стабилизатор (Е501)
Вес: 125 г
Производитель: Van Houten
Страна: Бельгия
Состав: какао-порошок, стабилизатор (Е501)
Вес: 125 г
Характеристики
545 руб.

Сахарный декор «Алфавит и цифры», микс, Top Decor, 65 г (срок годности до 14.07.2025)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Сахарные медальоны для украшения кондитерских изделий
Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, эмульгатор (Е473), масло растительное (триглицериды со средней длиной цепи), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133, Е151), носители (глицерин, пропиленгликоль)
Диаметр: 1-1,8 см
Вес: 65 г
Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, эмульгатор (Е473), масло растительное (триглицериды со средней длиной цепи), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133, Е151), носители (глицерин, пропиленгликоль)
Диаметр: 1-1,8 см
Вес: 65 г
Характеристики
199 руб.
399 руб.

АкцияХит
Краситель сухой жирорастворимый Красный мак (741), GUZMAN, 5 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
GUZMAN - профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада или мягкой глазури
Производитель: GUZMAN
Страна: Россия
Состав: Е122, Е124
Цвет: красный мак
Вес: 5 г
Производитель: GUZMAN
Страна: Россия
Состав: Е122, Е124
Цвет: красный мак
Вес: 5 г
Характеристики
325 руб.
365 руб.

Хит
Краситель сухой жирорастворимый Супер красный (745), GUZMAN, 5 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
GUZMAN — профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада или мягкой глазури
Производитель: GUZMAN
Страна: Россия
Состав: Е122, Е124
Цвет: супер красный
Вес: 5 г
Производитель: GUZMAN
Страна: Россия
Состав: Е122, Е124
Цвет: супер красный
Вес: 5 г
Характеристики
365 руб.

Распродажа
Шарики рисовые «Серебро» микс, 11 мм и 2 мм, 40-45 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Шарики из воздушного риса в цветной кондитерской глазури
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор "Ванилин", пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности: кислота лимонная
Размер: микс
Вес: 40-45 г
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор "Ванилин", пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности: кислота лимонная
Размер: микс
Вес: 40-45 г
Характеристики
179 руб.
239 руб.

Шарики рисовые «Блеск серебряный» микс, 40-45 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Шарики из воздушного риса в цветной кондитерской глазури
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор "Ванилин", пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности: кислота лимонная
Размер: микс
Вес: 40-45 г
Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла, сухая молочная смесь, эмульгаторы Е476, Е322, ароматизатор "Ванилин", пищевая добавка Е460i, Е555, Е171, патока крахмальная, крахмал картофельный, регулятор кислотности: кислота лимонная
Размер: микс
Вес: 40-45 г
Характеристики
239 руб.

Хит
Шарики рисовые «Жемчуг серебро» микс, 90 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Взорванные зёрна риса в цветной кондитерской глазури помогут украсить десерты стильно и оригинально
Состав: сахар, крупа рисовая, пальмовое масло, сухая молочная смесь, эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор, красители пищевые, патока крахмальная, крахмал картофельный, кислота лимонная
Размер: микс
Вес: 90 г
Состав: сахар, крупа рисовая, пальмовое масло, сухая молочная смесь, эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор, красители пищевые, патока крахмальная, крахмал картофельный, кислота лимонная
Размер: микс
Вес: 90 г
Характеристики
185 руб.

Хит
Краситель сухой жирорастворимый Красный томатный (742), GUZMAN, 5 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
GUZMAN — профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада или мягкой глазури
Производитель: GUZMAN
Производитель: GUZMAN
Страна: Россия
Состав: Е129
Цвет: красный томатный
Вес: 5 г
Состав: Е129
Цвет: красный томатный
Вес: 5 г
Характеристики
365 руб.

Хит
Мастика универсальная ванильная Белая, Top Decor, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Пластичная сахарная масса, которую можно использовать для обтягивания тортов, пирожных, изготовления декоративных элементов (цветов, фигурок, бантов)
Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар; патока крахмальная мальтозная; эквивалент какао-масла; загустители (ксантановая камедь Е466, Е1422); эмульгаторы (Е432 Е471); глицерин; регулятор кислотности (лимонная кислота); консервант (сорбат калия); краситель пищевой (Е171); ароматизатор "Ванилин"; антиокислители (аскорбиновая кислота Е306)
Цвет: белый
Вес: 100 г
Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар; патока крахмальная мальтозная; эквивалент какао-масла; загустители (ксантановая камедь Е466, Е1422); эмульгаторы (Е432 Е471); глицерин; регулятор кислотности (лимонная кислота); консервант (сорбат калия); краситель пищевой (Е171); ароматизатор "Ванилин"; антиокислители (аскорбиновая кислота Е306)
Цвет: белый
Вес: 100 г
Характеристики
129 руб.

Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 100 г (срок годности до 12.08.2025)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вафельная крошка — это маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Идеальна для создания хрустящих текстур и оформления десертов
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 100 г
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 100 г
Характеристики
299 руб.
399 руб.

Хит
Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вафельная крошка — это маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Идеальна для создания хрустящих текстур и оформления десертов
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 100 г
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 100 г
Характеристики
399 руб.

Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 300 г (срок годности до 12.08.2025)
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вафельная крошка — это маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Идеальна для создания хрустящих текстур и оформления десертов
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 300 г
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 300 г
Характеристики
889 руб.
1 189 руб.

Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 300 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вафельная крошка — это маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Идеальна для создания хрустящих текстур и оформления десертов
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 300 г
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 300 г
Характеристики
1 189 руб.

Распродажа
Сахарный декор «Новогодние гномы», микс, Top Decor, 63 шт.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Сахарные медальоны для украшения кондитерских изделий
Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, эмульгатор (Е473), масло растительное (триглицериды со средней длиной цепи), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133, Е151), носители (глицерин, пропиленгликоль). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Размер: 3,5х2,5 см
Количество: 63 шт.
Вес: 125 г
Производитель: Top Decor
Страна: Россия
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, эмульгатор (Е473), масло растительное (триглицериды со средней длиной цепи), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые (Е102, Е110, Е122, Е133, Е151), носители (глицерин, пропиленгликоль). Продукт содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Размер: 3,5х2,5 см
Количество: 63 шт.
Вес: 125 г
Характеристики
265 руб.
415 руб.

сладкиеХит
Тарталетка круглая из песочного теста 4,4 см, Италия, 12 шт.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Круглая тарталетка из песочного теста
Страна: Италия
Состав: пшеничная мука тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), сахар, яйцо, солод ячменный, инвертный сахарный сироп, ароматизированный медом, сливочное масло, ванилин, краситель смесь каротиноидов и экстракта паприки
Диаметр: 4,4 см
Высота: 1,8 см
Вес: 11 г
Количество: 12 шт.
Страна: Италия
Состав: пшеничная мука тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), сахар, яйцо, солод ячменный, инвертный сахарный сироп, ароматизированный медом, сливочное масло, ванилин, краситель смесь каротиноидов и экстракта паприки
Диаметр: 4,4 см
Высота: 1,8 см
Вес: 11 г
Количество: 12 шт.
Характеристики
199 руб.

Вафельная крошка, Callebaut, Бельгия, 2,5 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Вафельная крошка — это маленькие хрустящие кусочки легкого карамельного печенья. Идеальна для создания хрустящих текстур и оформления десертов
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 2,5 кг
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306
Вес: 2,5 кг
Характеристики
6 530 руб.

сладкие
Тарталетка круглая из песочного теста 4,4 см, Италия, 250 шт.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Круглая тарталетка из песочного теста
Страна: Италия
Состав: пшеничная мука тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), сахар, яйцо, солод ячменный, инвертный сахарный сироп, ароматизированный медом, сливочное масло, ванилин, краситель смесь каротиноидов и экстракта паприки
Диаметр: 4,4 см
Высота: 1,8 см
Вес тарталетки: 11 г
Количество: 250 шт.
Допустимо 2% брака в коробке — несколько тарталеток могут быть сломанными
Страна: Италия
Состав: пшеничная мука тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), сахар, яйцо, солод ячменный, инвертный сахарный сироп, ароматизированный медом, сливочное масло, ванилин, краситель смесь каротиноидов и экстракта паприки
Диаметр: 4,4 см
Высота: 1,8 см
Вес тарталетки: 11 г
Количество: 250 шт.
Допустимо 2% брака в коробке — несколько тарталеток могут быть сломанными
Характеристики
3 790 руб.

Хит
Шоколад белый 25,9%, №CW2, Callebaut, Бельгия, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
Белый шоколад Callebaut со сбалансированным вкусом молока и сливок, с натуральной ванилью сорта Bourbon
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль
Текучесть: 2 капли
Вес: 100 г
Производитель: Callebaut
Страна: Бельгия
Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль
Текучесть: 2 капли
Вес: 100 г
Характеристики
409 руб.