Аллюлоза, 100 г

Аллюлоза — 100% натуральный сахарозаменитель, который  не горчит и ведет себя в выпечке как настоящая карамель. Она дает около 70% сладости обычного сахара, но при этом практически не усваивается организмом.

Преимущества:

• 0 калорий и 0 углеводов: незаменимый продукт для контроля веса, сушки, кето-диеты и низкоуглеводного питания.
• Безопасно для здоровья: имеет нулевой гликемический индекс, не повышает уровень сахара и инсулина в крови. Отлично подходит для людей с диабетом.
• Идеальна для кулинарии: в отличие от эритрита или стевии, аллюлоза не оставляет ментолового «холодка» и горького послевкусия. Она великолепно плавится, карамелизуется, делает выпечку пышной и сохраняет мягкость десертов.
• Забота о зубах: не ферментируется бактериями в полости рта, а значит — не вызывает кариес.

Где можно использовать:

• Приготовление ПП-выпечки, бисквитов, тортов и печенья.
• Варка домашней мягкой карамели, сиропов, зефира и джемов.
• Добавление в чай, кофе, утренние каши, смузи и протеиновые коктейли.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»