Мастер-классы Энди Шефа в Москве и Санкт-Петербурге. Успей записаться!
Удобный поставщик для HoReCa и кондитеров Магазин Энди шефа
Колл-центр с 10:00 до 21:00
Для бизнеса

Шокотрансферный лист «Абстракция», 25 шт.

Описание
Шокотрасферная бумага представляет собой поверхность со специальным напылением, которое можно легко перенести на растопленный темперированный шоколад любого типа. Подходит для создания бортика из любого типа шоколада, который вы сможете установить на торты и чизкейки. 

Как использовать:
  1. Положите лист на рабочую поверхность рисунком вверх.
  2. Нанесите растопленный темперированный шоколад или глазурь тонким слоем с помощью лопатки и слегка охладите.
  3. Ножом или формой прорежьте контуры будущего декора, при необходимости придайте нужную форму.
  4. После полного охлаждения снимите плёнку и получится готовый декор для тортов и десертов.
Характеристики
Условия хранения : хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 22 °C
Энергетическая ценность в 100 г : 900 ккал / 3765 кДж
Белки в 100 г : 0 г
Жиры в 100 г : 99,9 г
Углеводы в 100 г : 0 г
Производитель : VITRAY PLASTIK AMBALAJ VE GIDA SAN TIC A.S
Страна : Турция
Тип упаковки : заводская
Длина : 40 см
Ширина : 25 см
Состав : растительное масло, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), карбонат кальция, красители (Е171, Е172, Е133, Е102, Е104, Е110, Е129, Е132, Е153, Е122, Е124)
Количество листов : 25 шт.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Шокотрансферный лист «Абстракция», 25 шт.  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Шокотрасферная бумага представляет собой поверхность со специальным напылением, которое можно легко перенести на растопленный темперированный шоколад любого типа. Подходит для создания бортика из любого типа шоколада, который вы сможете установить на торты и чизкейки.  Как использовать: Положите лист на рабочую поверхность рисунком вверх. Нанесите растопленный темперированный шоколад или глазурь тонким слоем с помощью лопатки и слегка охладите. Ножом или формой прорежьте контуры будущего декора, при необходимости придайте нужную форму. После полного охлаждения снимите плёнку и получится готовый декор для тортов и десертов.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru