Горячий шоколад в винтажной жестяной банке, Van Houten, Нидерланды, 230 г

Классический горячий шоколад Van Houten имеет тёплый коричневый оттенок, насыщенный шоколадный вкус со слегка уловимыми нотами карамели и орехов. В его составе только алкализованный какао-порошок высшего качества. Горячий шоколад упакован в винтажную коллекционную жестяную банку. Она пригодится для хранения и станет интересной деталью интерьера. Горячий шоколад Van Houten —  это прекрасный подарок для ценителей хорошего какао и винтажного стиля.

Рекомендации по применению:

На 100 мл молока (70°С) кладётся 1 ч.л. какао, 1 ч.л. сахара.

Van Houten —  это один из старейших производителей какао в Европе (компания основана в Голландии в 1828 году) и первый в мире производитель какао-порошка. Основатель компании Конрад Ван Гуттен (Ван Хаутен) является изобретателем пресса для давки обжаренных какао-бобов, благодаря которому стали доступны масло какао и порошок какао.

В настоящее время Van Houten является частью крупнейшего в мире производителя какао-продуктов и шоколада — Barry Callebaut и до сих пор производит множество сортов какао-порошка.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»