Шоколадные хрустящие шарики тёмные, KATSAN, Турция 1 кг
Хрустящие шарики в тёмном шоколаде – это жемчужинки с хрустящей начинкой из воздушного риса, покрытые шоколадом. Это идеальное лакомство и чудесный декор для десертов и выпечки. При смешивании с мороженным, баваруа, шоколадными муссами долго не теряет своей хрустящей структуры.
Рекомендуем хранить продукт в сухом, прохладном месте.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Энергетическая ценность в 100 г : 468 ккал / 1958 кДж
Белки в 100 г : 3,0 г
Жиры в 100 г : 17,0 г
Углеводы в 100 г : 76,0 г
Производитель : Katsan
Страна : Турция
Вкус : тёмный шоколад
Вес : 1 кг
Состав : тёмный шоколад (86%) (сахар, какао-масло, какао-масса, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), сорбитан тристеарат (Е492), ароматизатор (ваниль), рисовые шарики (13%) (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, краситель: карбонат кальция (Е170), покрытие (1%) (глазирователь: шеллак (Е904), стабилизатор: камедь акации (E414). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов.
KATSAN — турецкая компания, которая специализируется на продукции для кондитеров. Основана в 1988 году Абдуллой Топчуол и его сыновьями. Абдулла Топчуол — один из первых профессиональных кондитеров в Турции. Он начал свой профессиональный путь в 1947 году. Компании удалось за короткое время проявить себя благодаря глубоким знаниям и опыту в кондитерской промышленности.
Компания «КАТСАН» производит добавки, эмульгаторы, готовые смеси, взбитые сливки, кремы, желе, соусы для мороженого и тортов, фруктовые начинки и фруктовые заготовки, сиропы, шоколад, кондитерские изделия и особые шоколадные конфеты, кувертюры, шоколад в каплях, кусковой шоколад и шоколадные монеты, пралине, какао-порошок и прочую продукцию, а также сотрудничает с крупнейшими компаниями в своей отрасли, представляет некоторые иностранные компании в Турции.
«КАТСАН» производит качественную продукцию как в сфере общественного питания, так и в розничной торговле под собственным брендом и под маркой торгового представителя
