Шоколад молочный Reno Concerto 30%, Irca, Италия, 500 г (срок годности до 22.06.2026)

Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы.

Содержит 30% какао-продуктов, 27-28% какао-масла, сахарозы 40.8%. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»