Шоколад белый Бенито 29,9%, Chocovic (Sicao), Россия, 100 г

Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы.

Белый шоколад Chocovic изготовлен на российском заводе бельгийского шоколадного бренда Callebaut. Сочетание импортных технологий и локального производства позволяет компании предлагать клиентам шоколад высокого качества по выгодным ценам. Шоковик несколько бюджетнее зарубежных аналогов, поскольку при его производстве используется местный сахар и молоко. Кроме того, меньше затрат уходит на логистику, поскольку потребитель и производитель находятся в одной стране.

Выверенный состав и удобная форма капель делает Шоковик прекрасным ингредиентом для десертов. Вы можете добавить шоколад в крем или ганаш, а также растопить и изготовить из него декор или корпус для конфет.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»