Шоколад горький 68% без сахара, Томер, 11 кг
Описание
Горький шоколад без сахара от известного российского производителя. В составе идет инулин — тип растительной клетчатки, которая обычно содержится во фруктах. Её наличие делает шоколад полезным для пищеварения. Шоколад обладает ярким вкусом, без посторонних привкусов сахарозаменителей.
Линейка шоколада разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка.
Линейка шоколада разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка.
Шоколад имеет форму капель, каллет, средней текучести (3 капли). Он легко плавится, в ходе температурной обработки вы получаете однородную массу шоколада. С ней очень удобно работать: темперировать, заливать в формы для изготовления плитки или корпусов для конфет, глазировать готовые изделия.
Купить горький шоколад Томер в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Здесь вы найдете большой ассортимент различных товаров для кондитеров. Вы сможете собрать для себя идеальный набор необходимых предметов и ингредиентов, а мы бережно доставим заказ с ним по всей России.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Характеристики
Энергетическая ценность в 100 г : 520 ккал / 2130 кДж
Белки в 100 г : 8,5 г
Жиры в 100 г : 41,0 г
Углеводы в 100 г : 28,0 г
Производитель : Томер
Страна : Россия
Вкус : горький 68% без сахара
Текучесть : 3 капли
Тип упаковки : заводская
Вес : 11 кг
Состав : какао тёртое, подсластитель мальтитол, какао-масло, какао-порошок, инулин, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель: стевиолгликозиды
Белки в 100 г : 8,5 г
Жиры в 100 г : 41,0 г
Углеводы в 100 г : 28,0 г
Производитель : Томер
Страна : Россия
Вкус : горький 68% без сахара
Текучесть : 3 капли
Тип упаковки : заводская
Вес : 11 кг
Состав : какао тёртое, подсластитель мальтитол, какао-масло, какао-порошок, инулин, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель: стевиолгликозиды
О бренде
Фабрика «Томер» — современное российское предприятие, которое создает эталонную кондитерскую продукцию: шоколад, конфеты, пасты, глазури, шоколадные полуфабрикаты и начинки.
Передовые производственные линии, проверенные поколениями рецептуры и натуральные ингредиенты используются на фабрике «Томер» с одной целью — чтобы каждый день потребители получали удовольствие от продукции фабрики.
Собственная лаборатория позволяет находить уникальные вкусовые композиции, добиваться наилучших характеристик шоколада.
Лаборатория оснащена полным комплексом мини-оборудования. Здесь изготавливаются тестовые партии, отбирается сырье и доводится до совершенства технология производства настоящего шоколада!
Передовые производственные линии, проверенные поколениями рецептуры и натуральные ингредиенты используются на фабрике «Томер» с одной целью — чтобы каждый день потребители получали удовольствие от продукции фабрики.
Собственная лаборатория позволяет находить уникальные вкусовые композиции, добиваться наилучших характеристик шоколада.
Лаборатория оснащена полным комплексом мини-оборудования. Здесь изготавливаются тестовые партии, отбирается сырье и доводится до совершенства технология производства настоящего шоколада!
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru