Глазурь тёмная в форме дисков, Chocovic, 100 г
Описание
Темная шоколадная глазурь, имеет твердую текстуру. Применяется для глазирования печенья, зефира, орехов, сухофруктов, творожных сырков, отливки корпусов конфет, для глазирования тортов, хлебобулочных изделий, вафель, для изготовления декора, для мороженого.
Благодаря своей средней текучести и сбалансированному вкусу какао и сладости может быть применена для отливки изделий сложной формы.
Благодаря своей средней текучести и сбалансированному вкусу какао и сладости может быть применена для отливки изделий сложной формы.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
В 1872 году Шоковик был основан в городе Вике около Барселоны. Тогда, завод назывался Шоколад Аруми. В 2009 году Шоковик начал сотрудничать с Barry Callebaut. На сайте Шоковик указано: «преимущество сотрудничества состоит в идеальной комбинации большого производства Barry Callebaut с техническими знаниями Шоковика.»
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru