Шоколад тёмный Dark Tumcha 47%, Carma, Швейцария, 100 г

Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы.

Швейцарский шоколад идеально подойдет для приготовления конфет, шоколадных плиток, начинок, ганаша, выпечки и мороженого. 

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»