Набор для приготовления зеркальной глазури Белый, Энди шеф

В состав набора для приготовления зеркальной глазури входят:

• Желатин листовой Ewald - 10 г
• Сахар - 130 г
• Вода - 55 г
• Вода - 55 г
• Глюкозный сироп 43% - 130 г
• Сухое молоко - 30 г
• Шоколад белый - 165 г
• Диоксид титана 
• Рецепт зеркальной глазури Энди Шеф

К набору также советуем приобрести один из красителей, чтобы окрасить белую глазурь в цвет, который вам нравится.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»