Василёк синий лепестки сушёные, 10 г

Василёк — травянистое растение семейства астровых. Цветы синего василька содержат кумарины, минеральные соли, витамины А и С, оказывающие благоприятное воздействие на печень, пищеварительный тракт, мочеполовые органы и желчный пузырь. Их заваривают самостоятельно или добавляют к зелёному чаю. 

Правильно заготовленные цветки василька имеют горьковатый вкус, синий цвет, не издают запаха. Из цветков готовят заправки, соусы, специи, которые придают пряный привкус блюдам. Кроме того, их применяют в качестве природного красителя для напитков, благодаря чему они приобретают розоватый цвет. 

Цветки василька необходимо хранить в тёмном сухом месте.  

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»