Сахар ванильный, Dr. Bakers Professional, 500 г

Ванильный сахар имеет широкий спектр применения: подходит для приготовления выпечки, десертов, кремов, тортов, пирожных, сырников, соусов, а также молочных коктейлей, йогуртов, кофе и других напитков. Быстро растворяется в кремах, тесте, меренге и других кондитерских массах, не оставляя крупинок. Устойчив к воздействию высоких температур. Не меняет цвет готового изделия.

Преимущества 

• Отличается приятным естественным, но при этом достаточно насыщенным ароматом ванили. Аромат остаётся интенсивно выражен в готовых десертах;
• Быстро растворяется в кремах, тесте, меренгах и других кондитерских массах, не оставляя крупинок;
• Устойчив к воздействию высоких температур;
• Не меняет цвет готового изделия;
• Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности;

Рекомендации по применению: 16 г на 1 кг муки.