Кукурузный сироп, 700 г

Кукурузный сироп используется в кондитерском и хлебобулочном производстве. 

В тесте сироп задерживает процесс очерствения готовых изделий. Кукурузный сироп (light corn syrup) присутствует во многих рецептах конфет, помадок, зефира, нуги, рахат-лукума, мастики (фондант) и др. для предохранения изделий от засахаривания.

Сироп произведен из кукурузного крахмала, имеет густую консистенцию; прозрачный, бледно-желтого цвета, с высоким содержанием глюкозы, не содержит ГМО.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»