Краситель гелевый водорастворимый Красный бархат (200), Art Color, 12 мл

Красители Art Color — это широкая линейка пищевых водо- и жирорастворимых красителей. 

Красители подходят для окрашивания кондитерских и пищевых изделий: кремов, теста, мастики, айсинга, зефира, муссов, а также напитков.

Гелевая форма — отличный вариант потому что не изменяет текстуру, хорошо смешивается и не придаёт дополнительный вкус и запах изделию. Каждый краситель упакован в удобный флакон с мерным носиком для максимально удобной дозировки.

Рекомендуемая дозировка: 5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта; 0,10 — 0,15 грамм на 100 грамм продукта; 0,10 — 0,15 % от массы продукта.

Перед применением встряхнуть флакон. Чтобы открыть крышку, необходимо надавить сверху на крышку флакона и начать откручивать против часовой стрелки. 

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»