Горячий шоколад, Cacao Barry, Франция, 1 кг
Хит
В избранное В избранное 
2 150 руб.
Артикул: 4255
Шоколадный порошок Cacao Barry для приготовления горячего шоколада
Производитель: Cacao Barry
Страна: Франция
Состав: сахар, алкализованный какао-порошок
Вес: 1 кг
Производитель: Cacao Barry
Страна: Франция
Состав: сахар, алкализованный какао-порошок
Вес: 1 кг
Описание
Шоколадный порошок с ярко выраженным ароматом обжаренных какао-бобов и необыкновенно насыщенным ароматом для приготовления восхитительного горячего шоколада.
Легок в применении: просто разведите шоколад горячим молоком или водой, хорошо перемешайте и чашка ароматного горячего шоколада готова!
Легок в применении: просто разведите шоколад горячим молоком или водой, хорошо перемешайте и чашка ароматного горячего шоколада готова!
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Cacao Barry ― французский бренд высококачественного шоколада, какао, глазурей и декора.
Основатели бренда ― семья Барри, занимавшаяся продажей чая и кофе. Они начали поиск отборных какао-бобов еще в 1842 году, а в 1923 компания вышла на мировой рынок, инвестируя в африканские и южноамериканские какао-плантации.
Миссия бренда – помочь кондитерам всего мира в полной мере раскрыть свой творческий потенциал, открыв для них все богатство вкусов какао. Какао Барри – это исследователи, которые помогают кондитерам быть творцами. Кроме того, компания ставит перед собой задачу по внедрению более экологичных методов выращивания и переработки какао-бобов.
Производитель создает кувертюры, то есть определенный класс шоколада самого высокого качества. Его отличия от * обычного:
-
более тонкий помол;
-
большой процент какао-масла в составе (не менее 31%);
-
Эти характеристики придают продукту глубокий вкус и превосходную текстуру, поэтому шоколатье предпочитают именно кувертюр для изготовления трюфелей и других изысканных конфет.
Качество кувертюра в сочетании с правильным темперированием позволяют получить сияющее блеском покрытие, глубокий шоколадный вкус и аппетитный хруст, когда мы откусываем конфету.
Название couverture происходит от слова «покрывать». Профессиональные шоколатье и шеф-повара выбирают этот шоколад для украшения, создания обливных конфет, покрытия фруктов.
Кувертюр можно использовать и для выпечки, но нужно учитывать, что он содержит много какао-масла и, следовательно, жиров.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Хит
Шоколад белый Zephyr 34%, Cacao Barry, Франция, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
455 руб.
Хит
Шоколад белый Zephyr 34%, Cacao Barry, Франция, 500 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 020 руб.
Хит
Шоколад белый Zephyr 34%, Cacao Barry, Франция, 1 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 485 руб.
Хит
Шоколад белый Zephyr 34%, Cacao Barry, Франция, 5 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
15 665 руб.
Хит
Шоколад белый с карамелью Zephyr Caramel 35%, Cacao Barry, Франция, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
620 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 747 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
10 650 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
489 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 490 руб.
Хит
Шоколад молочный Ghana 40,5%, Cacao Barry, Франция, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
489 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 500 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
497 руб.
Хит
Шоколад молочный Alunga 41%, Cacao Barry, Франция, 1 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 555 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
525 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 760 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
15 990 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
460 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
540 руб.
Хит
Шоколад тёмный Saint Domingue 70%, Cacao Barry, Франция, 1 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 870 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
540 руб.
Вам может пригодиться
Хит
Разрыхлитель для теста двойного действия, Angel, 18 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
32 руб.
Хит
Сливки молочные 33%, Петмол, 0,5 л
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
465 руб.
Хит
Разрыхлитель для теста, Dr. Bakers, 10 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
20 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 060 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
549 руб.
Хит
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
279 руб.
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ Хит
Масло сладко-сливочное несолёное 84%, Zealandia, 500 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
890 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 150 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
799 руб.
Хит
Ванильная паста 523, GUZMAN, 125 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 059 руб.
Хит
Подложка для торта Золото/Белая 20 см, толщина 1,5 мм
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
28 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
759 руб.
Хит
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat 400x300 мм, Silikomart, Италия
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 860 руб.
Хит
Шоколад горький 70,5%, №70-30-42, Callebaut, Бельгия, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
450 руб.
Акция
-13%
Пралине с 35% миндаля и 35% фундука, ОрехПродукт, 200 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
419 руб.
479 руб.
Хит
Пралине с 50% фундука, Callebaut, Бельгия, 100 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
455 руб.
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
47 руб.
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Масло сладко-сливочное листовое несолёное 82%, Zealandia, 2 кг
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 715 руб.
У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Сыр творожный, Hochland, 400 г
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
459 руб.
Хит
Шпатель пластмассовый прямоугольный 10х15 см
Есть в наличии
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
125 руб.
Местоположение: Москва
- Москва
- Санкт-Петербург
- Волгоград
- Воронеж
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Казань
- Краснодар
- Красноярск
- Ростов-на-Дону
- Саратов
- Балашиха
- Уфа
- Красногорск
- Химки
- Челябинск
- Ярославль
- Мытищи
- Одинцово
- Рязань
- Самара
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru