Форма для шоколада «Медианты с узорами» №103 4,4 см, Implast, Турция

Описание

О бренде

Рецепты

Отзывы

Описание

Медиант — французское традиционное кондитерское изделие. Это небольшие шоколадные диски с сухофруктами и орехами. В этой форме у вас получится приготовить медианты с разными узорами.

Поликарбонатные формы имеют ряд преимуществ перед пластиком и силиконом:

они выдерживают высокие и низкие температурные режимы,
легко моются (кисточкой с мылом),
из-за их идеально гладкой поверхности конфеты получаются блестящими, гладкими и легко отходят от формы,
поликарбонатные формы долговечны, даже при многоразовом использовании они не деформируются,
формы не влияют на вкус и запах шоколада, как и сами не впитывают их.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»

О бренде

Компания Implast основана в 1980 году в Турции как небольшая мастерская по производству шоколадных форм для местных компаний. Сейчас Implast признан одним из ведущих мировых брендов по производству форм для шоколада.

Уникальное сочетание проверенных и новых технологий, а также преданность мельчайшим деталям гарантируют, что Implast станет идеальным партнёром в шоколадной промышленности.

Implast предлагает широкий ассортимент поликарбонатных форм, которые производятся во всех размерах и формах и могут быть установлены на всех типах линий по производству шоколада.

Implast достигает совершенства за счёт отсутствия компромиссов в отношении сырья, концентрации на точности, уделения внимания мельчайшим деталям, а результатом является шедевр искусства, гарантирующий ваш успех.

Рецепты