Цукаты, сухофрукты
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 100 г
249 руб.
Хит
Цукаты лимонные в палочках, Турция, 100 г
279 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Италия, 100 г
259 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 600 г
990 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Турция, 5 кг
5 590 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Италия, 600 г
1 090 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые в палочках, Турция, 100 г
279 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые в палочках, Турция, 600 г
1 190 руб.
Хит
-23%
Цукаты лимонные засахаренные кубики 6х6 мм, Италия, 100 г
199 руб.
259 руб.
1 090 руб.
249 руб.
990 руб.
Хит
Цукаты лимонные в палочках, Турция, 600 г
1 190 руб.
6 990 руб.
Хит
Клюква вяленая, 100 г
229 руб.
279 руб.
1 090 руб.
Новинка
Цукаты сливы красной, 1 кг
1 890 руб.
-13%
Мандарин вяленый, 100 г
339 руб.
389 руб.
1 790 руб.
Хит
Изюм Чёрный без косточки, Узбекистан, 100 г
155 руб.
549 руб.
3 890 руб.
-20%
Изюм Янтарный без косточки, Узбекистан, 100 г
119 руб.
149 руб.
549 руб.
3 890 руб.
Хит
Изюм Белый без косточки, Узбекистан, 100 г
149 руб.
549 руб.
3 890 руб.
459 руб.
2 190 руб.
759 руб.
Хит
Черешня жёлтая вяленая, 100 г
349 руб.
1 390 руб.
249 руб.
1 190 руб.
529 руб.
2 390 руб.
339 руб.
-8%
Цукаты ананаса засахаренные кольца 7 см, 1 кг
1 090 руб.
1 190 руб.
Хит
Груша вяленая, 100 г
199 руб.
689 руб.
5 990 руб.
Хит
Вишня вяленая, 100 г
219 руб.
759 руб.
Хит
Цукаты апельсиновые в палочках, Италия, 5 кг
7 990 руб.
5 990 руб.
10 190 руб.
Хит
-10%
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Италия, 10 кг
8 900 руб.
9 900 руб.
-13%
Цукаты апельсиновые засахаренные кубики 6х6 мм, Италия, 600 г (срок годности до 04.12.2026)
950 руб.
1 090 руб.
Сухофрукты и цукаты в магазине «Две морковки»
Высушенные фрукты могут стать отличным дополнением к начинке для десертов. Одним из самых распространенных способов их использования является добавление в выпечку – в кексы, куличи, булочки, бисквиты или печенье.
Они хорошо переносят термическую обработку, имеют приятную структуру и ненавязчивый аромат. Во время сушки из плодов уходит влага, поэтому вкус становится более концентрированным и насыщенным.
Сухофрукты сушат несколькими способами:
- под прямыми лучами солнца;
-
методом досушки в тени на открытом воздухе;
-
путем нагревания в специальных печах.
Сухофрукты следует употреблять с осторожностью, ведь они достаточно калорийные и содержат много сахара.
Отличие цукатов от сухофруктов
Цукатами называют целые, нарезанные дольками или кубиками плоды. Также бывают цукаты в палочках. Плоды предварительно были проварены в несколько этапов в крахмальном или сахаропатачном сиропе, а потом высушены. Это значит, что сахара в них больше, чем в сухофруктах.
Технология изготовления ягод схожая – их также сначала варят в сиропе, а затем тщательно высушивают. В результате ягоды становятся стабильными и могут долго храниться.
Хотите получить более глубокий, насыщенный и интересный вкус? Попробуйте использовать комбинацию из сушеных ягод и цукатов.
Почему стоит купить кондитерские цукаты в нашем магазине
Где купить цукаты в Москве? Конечно же в интернет-магазине “Две Морковки”! Цена за 1 кг вас приятно удивит.
Мы предлагаем только цукаты, для приготовления которых отбираются самые сладкие и спелые плоды, а технологии сушки позволяют сохранить их внешний вид и насыщенный запах. Заказать целые, нарезанные дольками или кубиками цукаты можно на нашем сайте, у нас действует быстрая доставка по Москве и другим городам России.