Мастер-классы Энди Шефа в Москве!
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Форма силиконовая «Зайчик» 7,5х5,5 см
Хит
Форма силиконовая «Зайчик» 7,5х5,5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
599 руб.
Молд «Пасхальные яйца» 3,8х3 см, 6 ячеек
Молд «Пасхальные яйца» 3,8х3 см, 6 ячеек
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
799 руб.
Молд «Пасхальное яйцо» 10,4х5,5 см
Ликвидация Ликвидация
-31%
Молд «Пасхальное яйцо» 10,4х5,5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
135 руб. 195 руб.
Молд 3D «Зайчик с морковкой» 3,2х3,7х5 см
Молд 3D «Зайчик с морковкой» 3,2х3,7х5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
290 руб.
Молд «Зайчик» 4,5х6,2 см
Молд «Зайчик» 4,5х6,2 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
249 руб.
Молд «Зайцы» 6 см, 3 ячейки
Хит
Молд «Зайцы» 6 см, 3 ячейки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
270 руб.
Молд «Заяц с морковкой» 6,5 см
Молд «Заяц с морковкой» 6,5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
189 руб.
Молд «Зайчик» 9,5х8х3 см
Ликвидация
-30%
Молд «Зайчик» 9,5х8х3 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
279 руб. 399 руб.
Молд «Морковка» 4 см
Хит
Молд «Морковка» 4 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
179 руб.
Молд «Цыплята» 3,7 см, 3 ячейки
Молд «Цыплята» 3,7 см, 3 ячейки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
690 руб.
Молд «Куриная семейка», 8 ячеек
Ликвидация
-25%
Молд «Куриная семейка», 8 ячеек
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
590 руб. 790 руб.
Молд «Цветок, лист, веточка» 5,5х0,9 см
Хит
Молд «Цветок, лист, веточка» 5,5х0,9 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
149 руб.
Молд «Крылья» 7х6,5х1 см
Хит
-22%
Молд «Крылья» 7х6,5х1 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
145 руб. 185 руб.
Форма для леденцов и шоколада «Заячьи уши» на 2 ячейки
Форма для леденцов и шоколада «Заячьи уши» на 2 ячейки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
529 руб.
Форма для леденцов и шоколада «Заячьи уши» мини на 8 ячеек
Форма для леденцов и шоколада «Заячьи уши» мини на 8 ячеек
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
595 руб.
Форма силиконовая для леденцов «Зайцы» на 3 ячейки
Форма силиконовая для леденцов «Зайцы» на 3 ячейки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
240 руб.
Форма «Яйцо» (Egg) 30 мл, Silikomart, Италия
Хит
Форма «Яйцо» (Egg) 30 мл, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 885 руб.
Форма силиконовая «Яйцо» GG054S 72 мл, 9 ячеек, Pavoni, Италия
Форма силиконовая «Яйцо» GG054S 72 мл, 9 ячеек, Pavoni, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 075 руб.
Форма «Яйцо» (Mul 3D Egg) 100 мл, Silikomart, Италия
Хит
Форма «Яйцо» (Mul 3D Egg) 100 мл, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
4 165 руб.
Форма силиконовая «Половинка яйца» (Half Eggs) 385 мл, 2 ячейки, Silikomart, Италия
Форма силиконовая «Половинка яйца» (Half Eggs) 385 мл, 2 ячейки, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 685 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U032N, 32 ячейки, 3,2x2,2 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U032N, 32 ячейки, 3,2x2,2 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 855 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U064N 10 ячеек, 4,4x6,4 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U064N 10 ячеек, 4,4x6,4 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 855 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U105N, 4 ячейки, 7,2х10,5 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U105N, 4 ячейки, 7,2х10,5 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 490 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U130N, 2 ячейки, 9х13 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U130N, 2 ячейки, 9х13 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 790 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U150N, 2 ячейки, 15x10,4 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U150N, 2 ячейки, 15x10,4 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 490 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20175N, 1 ячейка, 17,5х12,1 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20175N, 1 ячейка, 17,5х12,1 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 335 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U204N, 1 ячейка, 20,4x14 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U204N, 1 ячейка, 20,4x14 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 490 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U227N, 1 ячейка, 22,7х15,7 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U227N, 1 ячейка, 22,7х15,7 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 460 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U258, 1 ячейка, 25,8x17,5 см, Martellato, Италия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная 20U258, 1 ячейка, 25,8x17,5 см, Martellato, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
3 990 руб.
Форма для шоколада «Яйцо №1» пластиковая 1 ячейка, 11х8 см
Форма для шоколада «Яйцо №1» пластиковая 1 ячейка, 11х8 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб.
Форма для шоколада «Яйцо №2» пластиковая 1 ячейка, 15,5х11 см
Форма для шоколада «Яйцо №2» пластиковая 1 ячейка, 15,5х11 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
219 руб.
Форма для шоколада «Яйцо №3» пластиковая 1 ячейка, 22х16 см
Форма для шоколада «Яйцо №3» пластиковая 1 ячейка, 22х16 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
390 руб.
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная CW12028, Chocolate World, Бельгия
Форма для шоколада «Яйцо» поликарбонатная CW12028, Chocolate World, Бельгия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
1 990 руб.
Форма для шоколада «Яйцо гранёное» 3 вида пластиковая, 6 ячеек, 6,5х4 см
Форма для шоколада «Яйцо гранёное» 3 вида пластиковая, 6 ячеек, 6,5х4 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
229 руб.
Форма для шоколада «Яйцо рельефное» из плотного пластика 10,5х7 см
Форма для шоколада «Яйцо рельефное» из плотного пластика 10,5х7 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
329 руб.
Форма для шоколада «Яйцо Фаберже» пластиковая 2 ячейки, 11х8,5 см
Форма для шоколада «Яйцо Фаберже» пластиковая 2 ячейки, 11х8,5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
199 руб.
Форма силиконовая «Пасхальные яйца», 15 ячеек, 3х2 см
Форма силиконовая «Пасхальные яйца», 15 ячеек, 3х2 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
285 руб.
Форма силиконовая «Пасха», цвет микс, 12 ячеек, 3,5х5 см
Форма силиконовая «Пасха», цвет микс, 12 ячеек, 3,5х5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
390 руб.
Форма ИЗИ-ШОК «Пасха» SCG05, Silikomart, Италия
Форма ИЗИ-ШОК «Пасха» SCG05, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
865 руб.
Форма «Русские купола» (Russian tale mini) мини 30 мл, Silikomart, Италия
Форма «Русские купола» (Russian tale mini) мини 30 мл, Silikomart, Италия
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
2 270 руб.
Показывать по

На Пасху так и хочется порадовать себя и своих близких сладостями - не только куличом, но и печеньем, пряниками, а также леденцами и шоколадом. Для того, чтобы связать эти сладости с праздником, их изготавливают в виде традиционных пасхальных символов - яиц, кроликов, курочек. Пасхальные леденцы тоже могут быть выполнены в форме яиц или в виде более привычных, знакомых с детства сахарных петушков. 

Разнообразие форм

Для приготовления сладостей с интересным внешним видом используются специальные формы. Традиционные жесткие и силиконовые формы знакомы многим, они имеют свои преимущества и недостатки.Они помогают без лишних усилий добиться необходимого внешнего вида изделия - например, существует большой выбор форм для отливки пасхального яйца из шоколада. Некоторые такие формы даже имеют в комплекте специальные переводные картинки - чтобы и шоколадное яйцо не осталось в стороне от традиционного украшения на пасху. 

Плунжер по методам работы напоминает форму-вырубку: он накладывается на раскатанное тонким слоем тесто или мастику, после чего путем надавливания вырезается заготовка нужной формы. Отличие плунжера в том, что он оставляет на поверхности заготовки контур будущего рисунка, что значительно облегчает процесс декорирования. Кроме того, плунжер оснащен специальной пружиной, которая позволяет легко извлечь заготовку, на деформируя ее в процессе.

Молды отличаются тем, что позволяют отлить трехмерную фигурку, без последующей сборки, склейки и швов на стыках. Чаще всего они изготовлены из силикона, который позволяет легко извлечь изделие - при необходимости форму можно даже вывернуть наизнанку.

Купить формы для шоколада, молды и плунжера в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Мы предлагаем широкий ассортимент товаров для кондитеров по выгодным ценам с бережной доставкой по всей России.