Ячмень пророщенный (сухой сок) порошок, 25 г

Высушенный зелёный сок молодых побегов ячменя служит термоустойчивым натуральным красителем для десертов и выпечки. Его также можно использовать для приготовления кремов, соусов, пасты и лапши, витаминных коктейлей, супов и основных блюд из мяса и рыбы.

Польза ячменя также неоценима при диетическом питании, так как он богат витаминами и микроэлементами: витаминами группы В, а также Е, А кремнием, лизином. Оказывает благотворное влияние на состояние кожи.

Также может быть использован как натуральный краситель. Более подробно о натуральных красителях читайте в нашей статье Натуральные красители.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»