Гуаровая камедь, 100 г

Гуаровая камедь — это натуральный полисахарид, выделяемый из семян растения гуар. Эта пищевая добавка, обозначаемая как E412, используется в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора в различных продуктах питания, включая молочные изделия, соки, соусы и десерты. 

Благодаря своей способности образовывать гели и увеличивать вязкость жидкостей, гуаровая камедь позволяет улучшить текстуру продуктов и блюд, обеспечивает их стабильность при хранении. Кроме того, она имеет низкую калорийность и может способствовать улучшению пищеварения.

Купить гуаровую камедь в Москве легко – вы найдете ее в магазине “Две морковки”. У нас вы сможете заказать лучшие товары для кондитеров по самой выгодной цене – стоимость ингредиентов на нашем сайте вас приятно удивит. Выбирайте нужный вам товар и мы доставим его в любую точку мира.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»