Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Шоколадный аэрозоль (велюр) Vellutina Красный, Италия, 150 мл

Описание

Шоколадный аэрозоль – это смесь из какао-масла и пищевой краски в удобном баллончике. Такая форма помогает добиться удивительно однородного покрытия — велюр аккуратно ложится на поверхность десерта любой формы. Роскошная бархатная поверхность десерта никого не оставит равнодушным!

Перед использованием баллончик необходимо оставить в теплой комнате на час или более – его температура должна подняться до 30℃. Непосредственно перед использованием баллон необходимо встряхнуть.

Краситель желательно наносить на предварительно охлажденное до -20℃ изделие. Для охлаждения используйте морозильную камеру.

Процесс нанесения:

  • держите баллон вертикально;
  • наносите шоколад с расстояния 20-25см от десерта;
  • используйте короткие нажатия на дозатор. 

Нанести спрей более равномерно поможет использование вращающейся подставки для торта.

Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Шоколадный аэрозоль (велюр) Vellutina Красный, Италия, 150 мл  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Шоколадный аэрозоль – это смесь из какао-масла и пищевой краски в удобном баллончике. Такая форма помогает добиться удивительно однородного покрытия — велюр аккуратно ложится на поверхность десерта любой формы. Роскошная бархатная поверхность десерта никого не оставит равнодушным! Перед использованием баллончик необходимо оставить в теплой комнате на час или более – его температура должна подняться до 30℃. Непосредственно перед использованием баллон необходимо встряхнуть. Краситель желательно наносить на предварительно охлажденное до -20℃ изделие. Для охлаждения используйте морозильную камеру. Процесс нанесения: держите баллон вертикально; наносите шоколад с расстояния 20-25см от десерта; используйте короткие нажатия на дозатор.  Нанести спрей более равномерно поможет использование вращающейся подставки для торта.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru