Марципан Very Cherry с вишней, Lemke, Германия, 200 г
В избранное В избранное
620 руб.

Марципан из ядер сладкого миндаля отборного качества и вишневой пасты
Производитель: Lemke
Страна: Германия
Состав: сахар, миндаль (37,5%), вишневая паста (7%) (глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, концентрат вишневого сока (15%), вишня (10%), экстракт бузины, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель крахмал, натуральный ароматизатор), вода, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент инвертаза
Вес: 200 г
Производитель: Lemke
Страна: Германия
Состав: сахар, миндаль (37,5%), вишневая паста (7%) (глюкозный сироп, инвертный сахарный сироп, концентрат вишневого сока (15%), вишня (10%), экстракт бузины, регулятор кислотности лимонная кислота, загуститель крахмал, натуральный ароматизатор), вода, инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент инвертаза
Вес: 200 г
Описание
Марципан — это плотная паста из измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа. Его используют и как отдельный десерт, и в качестве составной части блюда. Отлично сочетается с шоколадом и ореховыми пастами, поэтому его часто применяют как начинку для шоколадных конфет, тортов и других подобных изделий. Благодаря своей пластичности марципан легко обретает формы фруктов или других фигурок, которыми кондитеры украшают свои десерты.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Уже более 120 лет немецкий бренд Georg Lemke производит миндальную муку, марципан, ореховые пасты, нугу и дарит восхитительный вкус людям по всему миру. Сегодня бренд Lemke — это качество, опыт и традиции! Компания награждена золотой медалью Немецкого продовольственного общества (DLG) за продукцию из марципана. Производство находится в Берлине.
В 1902 году компания была основана двумя фармацевтами Бенно Маркусом и Георгом Лемке. В 1945 году компанию приобрел Отто Клюэ, и с этого момента компанией начала управлять семья Клюэ/Хелл.
Каждый год компания Georg Lemke GmbH & Co. KG инвестирует в оборудование, передовые технологии и новые производственные системы. Инновационные рецепты и методы производства устанавливают современные стандарты в мире сладостей. Для производства своей продукции бренд Lemke использует только проверенное высококачественное сырьё. Бережная транспортировка является еще одной гарантией превосходного качества конечной продукции. Тщательный отбор необходимого сырья с помощью лазера и ультразвука предотвращает загрязнение готовой продукции посторонними веществами. Бланширование и очистка миндаля также производится на современном оборудовании. Более того, используются три разных метода обжарки, один из которых — длительная обжарка.
«Мы очень гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которым управляет семья уже более 120 лет. В дополнение к этому, мы гордимся тем, что являемся одним из ведущих игроков мирового рынка в рамках нашего ассортимента продукции. Это результат наших непрерывных усилий по постоянному улучшению наших услуг для наших клиентов».
В 1902 году компания была основана двумя фармацевтами Бенно Маркусом и Георгом Лемке. В 1945 году компанию приобрел Отто Клюэ, и с этого момента компанией начала управлять семья Клюэ/Хелл.
Каждый год компания Georg Lemke GmbH & Co. KG инвестирует в оборудование, передовые технологии и новые производственные системы. Инновационные рецепты и методы производства устанавливают современные стандарты в мире сладостей. Для производства своей продукции бренд Lemke использует только проверенное высококачественное сырьё. Бережная транспортировка является еще одной гарантией превосходного качества конечной продукции. Тщательный отбор необходимого сырья с помощью лазера и ультразвука предотвращает загрязнение готовой продукции посторонними веществами. Бланширование и очистка миндаля также производится на современном оборудовании. Более того, используются три разных метода обжарки, один из которых — длительная обжарка.
«Мы очень гордимся тем, что являемся семейным предприятием, которым управляет семья уже более 120 лет. В дополнение к этому, мы гордимся тем, что являемся одним из ведущих игроков мирового рынка в рамках нашего ассортимента продукции. Это результат наших непрерывных усилий по постоянному улучшению наших услуг для наших клиентов».
Директор компании Ян Хелл
Рецепты (8)
- Шоколадный торт с вишней «Чёрный лес» (Black Forest)
- Современные десерты: муссовое пирожное «Тройной орех» с ореховыми начинками
- Маленькие пирожки с персиком и марципаном
- Современные десерты: муссовый торт «Италия» c клубникой, малиной и эстрагоном
- Современные десерты: «Bloom» — муссовый десерт с манго и марципаном
- Современные десерты: новогодние пирожные «Подарок Санты»
- Рождественский английский кекс (фруткейк)
- Современные десерты: муссовое пирожное «Рождественская игрушка»
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос

Похожие товары

-28%
Пекановая паста, Aramona, 200 г (срок годности до 13.04.2025)
635 руб.
885 руб.


-13%
Арахис дроблёный жареный, 100 г (срок годности до 18.05.2025)
129 руб.
149 руб.


4 850 руб.


-13%
Кешью сырой, 50 г (срок годности до 20.05.2025)
129 руб.
149 руб.


Хит
Марципан 52%, Lubeca, Германия, 200 г
679 руб.


2 970 руб.


Хит
Марципан Simply Pure, Lemke, Германия, 200 г
575 руб.


-15%
Марципан Sunny Orange с апельсином, Lemke, Германия, 200 г (срок годности до 13.05.2025)
549 руб.
649 руб.


-16%
Марципан Very Cherry с вишней, Lemke, Германия, 200 г (срок годности до 13.05.2025)
520 руб.
620 руб.


649 руб.


Хит
Марципан 48%, Lemke, Германия, 250 г
645 руб.


Хит
Марципан 48%, Lemke, Германия, 2,5 кг
5 490 руб.


Хит
Фисташковая паста 100%, Aramona, 200 г
1 085 руб.


1 020 руб.


1 735 руб.


Хит
Миндальная паста 100%, Aramona, 200 г
425 руб.


885 руб.


365 руб.


369 руб.


Хит
Миндаль дроблёный жареный, 100 г
229 руб.

Вам может пригодиться

Хит
Краситель гелевый Red Red 119, Gleb Colors, 20 г
227 руб.


Хит
Какао-порошок Extra Brute 22-24%, Cacao Barry, Франция, 100 г
495 руб.


Хит
Коврик силиконовый перфорированный Air Mat 400x300 мм, Silikomart, Италия
1 860 руб.


Хит
Ванильная паста, Aramona, 100 г
1 060 руб.


Хит
Ванильная паста 524, GUZMAN, 700 г
4 256 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Масло сладко-сливочное несолёное 83%, Zealandia Kitchen, 5 кг (10 упаковок по 500 г)
8 480 руб.


479 руб.


Хит
Натуральная ваниль Бурбон в стручках 14-16 см, Eurovanille, Франция, 1 шт.
299 руб.


549 руб.


Хит
Диоксид титана, 20 г
99 руб.


Хит
Форма «Полусфера» SF006 30 мм, Silikomart, Италия
1 155 руб.


Хит
Дрожжи сухие инстантные, Angel, 15 г
32 руб.


Хит
Мешок 45 см кондитерский одноразовый
13 руб.


У ЭТОГО ТОВАРА ОСОБЫЕ УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ
Масло сладко-сливочное несолёное 84%, Zealandia, 5 кг (10 упаковок по 500 г)
8 540 руб.


Хит
Шоколад горький 70,5%, №70-30-42, Callebaut, Бельгия, 100 г
450 руб.


Акция
-13%
Пралине с 35% миндаля и 35% фундука, ОрехПродукт, 200 г
419 руб.
479 руб.


Хит
Насадка кондитерская «Круг» 13 мм
169 руб.


759 руб.


Хит
Пралине с 70% фундука, ОрехПродукт, 200 г
479 руб.


Хит
Коврик силиконовый Fiberglass 400x300 мм, Silikomart, Италия
2 150 руб.

Местоположение: Москва
- Москва
- Санкт-Петербург
- Волгоград
- Воронеж
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Казань
- Краснодар
- Красноярск
- Ростов-на-Дону
- Саратов
- Балашиха
- Уфа
- Красногорск
- Химки
- Челябинск
- Ярославль
- Мытищи
- Одинцово
- Рязань
- Самара
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru