Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шеф
— г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
— Доставка по всему миру (быстро, от 80 рублей)

Вафельная крошка, DGF, Франция, 2 кг

Описание
Вафельная крошка – это хрустящая посыпка, которую можно использовать:
  • для декорирования кондитерских изделий 
  • в готовых продуктах из шоколада и пралине 
  • смешанная с жировыми начинками, вафельная крошка подходит для наполнения кондитерских изделий
Преимущества:
  1. обладает хрустящей консистенцией
  2. не размокает от соприкосновения с жирной поверхностью
  3. экономичный продукт - отличается приятным вкусом вафель 
Применение:
  • Создание хрустящик текстур и прослоек в тортах и десертах
  • Украшение конфет ручной работы
  • Посыпка для мороженого, мусса
О бренде
Французская компания «DGF», основанная в 1986 году, является одним из крупнейших в мире производителем шоколада, различных продуктов из него (более 1500 наименований) и других товаров для кондитерского производства.

Концепция DGF - это сочетание качества, инноваций, сервиса и подготовки профессионалов в области кулинарии. Поэтому DGF занимается не только производством товаров для кондитеров со всего мира, но и активно участвует в творческом процессе. Многие специалисты, имеющие титул «Лучший кондитер Франции» (конкурс проводится каждый год), работают в компании, сохраняя традиции французского кулинарного искусства.

DGF ориентируется на профессиональных кондитеров и гурманов. Поэтому вся выпускаемая продукция проходит строгий контроль качества, а знаменитый шоколад DGF производится только из лучших натуральных какао-продуктов (какао-масла и какао-порошка).
Рецепты

Отзывы (6)
Загрузка...
Задать вопрос
Вафельная крошка, DGF, Франция, 2 кг  | Фото — Магазин Andy Chef  1
DGF
Вафельная крошка – это хрустящая посыпка, которую можно использовать: для декорирования кондитерских изделий  в готовых продуктах из шоколада и пралине  смешанная с жировыми начинками, вафельная крошка подходит для наполнения кондитерских изделий Преимущества: обладает хрустящей консистенцией не размокает от соприкосновения с жирной поверхностью экономичный продукт - отличается приятным вкусом вафель  Применение: Создание хрустящик текстур и прослоек в тортах и десертах Украшение конфет ручной работы Посыпка для мороженого, мусса
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru