Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шеф
— г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
— Доставка по всему миру (быстро, от 80 рублей)

Вафельная крошка, DGF, Франция, 100 г

Описание
Вафельная крошка – хрустящая посыпка, которую используют во многих десертах как для декора, так и для начинки.

Благодаря тому, что она не размокает при соприкосновении с жирными ингредиентами, ее часто используют как основу того самого хрустящего слоя в пирожных и тортах. 

Применяют для: 
  • создания хрустящих текстур и прослоек в десертах,
  • украшения конфет ручной работы,
  • посыпки для мороженого, муссов.
Вафельная крошка бренда DGF сделана из высококачественного сырья: как и вся выпускаемая продукция компании, она проходит строгий контроль качества.  

Где еще использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»

О бренде
Французская компания «DGF», основанная в 1986 году, является одним из крупнейших в мире производителем шоколада, различных продуктов из него (более 1500 наименований) и других товаров для кондитерского производства.

Концепция DGF - это сочетание качества, инноваций, сервиса и подготовки профессионалов в области кулинарии. Поэтому DGF занимается не только производством товаров для кондитеров со всего мира, но и активно участвует в творческом процессе. Многие специалисты, имеющие титул «Лучший кондитер Франции» (конкурс проводится каждый год), работают в компании, сохраняя традиции французского кулинарного искусства.

DGF ориентируется на профессиональных кондитеров и гурманов. Поэтому вся выпускаемая продукция проходит строгий контроль качества, а знаменитый шоколад DGF производится только из лучших натуральных какао-продуктов (какао-масла и какао-порошка).
Отзывы (6)
Загрузка...
Задать вопрос
Вафельная крошка, DGF, Франция, 100 г  | Фото — Магазин Andy Chef  1
DGF
Вафельная крошка – хрустящая посыпка, которую используют во многих десертах как для декора, так и для начинки. Благодаря тому, что она не размокает при соприкосновении с жирными ингредиентами, ее часто используют как основу того самого хрустящего слоя в пирожных и тортах.  Применяют для:  создания хрустящих текстур и прослоек в десертах, украшения конфет ручной работы, посыпки для мороженого, муссов. Вафельная крошка бренда DGF сделана из высококачественного сырья: как и вся выпускаемая продукция компании, она проходит строгий контроль качества.   Где еще использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Похожие товары
Вам может пригодиться