Мы переехали!  
Теперь мы находимся только по новому адресу: г. Москва Варшавское шоссе д.132А к1
Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шеф
— г. Москва Варшавское шоссе 132А к 1, этаж 1
— Доставка по всему миру (быстро, от 80 рублей)

Глазурь IL-Айсинг, 1 кг

Описание

Айсинг выпускается в виде порошка, который разбавляют небольшим количеством воды. С помощью данной смеси изделия получаются очень прочными, удобным в использовании, а главное, гибкими, что является обязательным условием приготовления красивых украшений для тортов и пирожных. 

Рекомендации производителя:

  1. Температуры воды для растворения смеси 40-50 градусов Цельсия.
  2. Смесь всыпайте в воду поэтапно, перемешивая ложкой или миксером на медленных оборотах.
  3. Для сохранения мягкости пряника рекомендуется сушить глазурь при комнатной температуре около суток. Для быстрой сушки используйте духовку в режиме конвекции - время от 10 до 45 минут.
  4. Для покрытия глазурью используйте более жидкую смесь (150-170 мл воды на 1 кг сухой смеси), для рисования - более густую (130-140 мл воды на 1 кг сухой смеси).
  5. Для придания глянцевого блеска покрытию можно использовать добавку IL-Gloss.


22338.970.jpg

Отзывы (1)
Загрузка...
Задать вопрос
Глазурь IL-Айсинг, 1 кг  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Айсинг выпускается в виде порошка, который разбавляют небольшим количеством воды. С помощью данной смеси изделия получаются очень прочными, удобным в использовании, а главное, гибкими, что является обязательным условием приготовления красивых украшений для тортов и пирожных.  Рекомендации производителя: Температуры воды для растворения смеси 40-50 градусов Цельсия. Смесь всыпайте в воду поэтапно, перемешивая ложкой или миксером на медленных оборотах. Для сохранения мягкости пряника рекомендуется сушить глазурь при комнатной температуре около суток. Для быстрой сушки используйте духовку в режиме конвекции - время от 10 до 45 минут. Для покрытия глазурью используйте более жидкую смесь (150-170 мл воды на 1 кг сухой смеси), для рисования - более густую (130-140 мл воды на 1 кг сухой смеси). Для придания глянцевого блеска покрытию можно использовать добавку IL-Gloss.
Похожие товары
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru