Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Краситель сухой жирорастворимый Тёмно-синий (752), GUZMAN, 5 г

Описание

Синий цвет - один из самых приятных для нашего восприятия. Он ассоциируется с чистотой и дарит покой, а также может усиливать аппетит, поскольку связан с сочными ягодами и фруктами, окрашенными в этот цвет: голубика, черника, ежевика, слива, виноград.

Мы предлагаем вашему вниманию сухой жирорастворимый краситель Guzman. Это чрезвычайно сильный и насыщенный пигмент, который отлично подходит для придания яркого синего цвета шоколаду и мягкой глазури.

Для достижения насыщенного цвета не потребуется большого количества пигмента: достаточно 1 грамма на килограмм шоколадной массы. Такое количество порошка не разрушит хрупкую структуру темперированного шоколада и вам не придется делать эту работу заново.

Более подробно о красителях Guzman вы можете прочитать в нашей статье Guzman краски.

О бренде
Серия профессиональных жирорастворимых красителей для HORECA и кондитерского хобби.
Жирорастворимые красители от компании GUZMAN пользуются большой популярностью у кондитеров по всей России. Сухие красители Гузман отлично подойдут для придания сочного цвета шоколаду, а также мягкой глазури, краситель отлично проявляет себя даже на маслянистых и жирных массах. Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить сочный желтый оттенок. Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России.

  • Удобные и красивые банки по 5 г и 20 г и формат по 50 г, выгодный для профессиональных кондитеров
  • Моментальное окрашивание шоколада и глазури даже при ручном введении красителя в шоколад
  • Палитра в 24 оттенка, позволит воплотить все ваши фантазиии
  • GUZMAN не экономит на качестве и пропорциях пигментов — сильнее и устойчивые рецептуры моментального действия
  • Доступная цена


Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Краситель сухой жирорастворимый Тёмно-синий (752), GUZMAN, 5 г  | Фото — Магазин Andy Chef  1
Синий цвет - один из самых приятных для нашего восприятия. Он ассоциируется с чистотой и дарит покой, а также может усиливать аппетит, поскольку связан с сочными ягодами и фруктами, окрашенными в этот цвет: голубика, черника, ежевика, слива, виноград. Мы предлагаем вашему вниманию сухой жирорастворимый краситель Guzman. Это чрезвычайно сильный и насыщенный пигмент, который отлично подходит для придания яркого синего цвета шоколаду и мягкой глазури. Для достижения насыщенного цвета не потребуется большого количества пигмента: достаточно 1 грамма на килограмм шоколадной массы. Такое количество порошка не разрушит хрупкую структуру темперированного шоколада и вам не придется делать эту работу заново. Более подробно о красителях Guzman вы можете прочитать в нашей статье Guzman краски.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru