Шоколад молочный для фонтана 37,8% Callebaut, Бельгия, 2,5 кг
Описание
Это полезно: как темперировать шоколад дома (без мраморной плиты), а также всё про шоколад: как темперировать, как раскрашивать, как менять вкусы.
Соблазнительный вкус молочного шоколада со сливочно-карамельными нотками и мощным ядром какао-боба. Шоколад выпущен в каллетах — застывших каплях, позволяющих легко отмерить и растопить его. Он отличается повышенным содержанием какао-масла, благодаря чему обладает наибольшей степенью текучести. Именно поэтому данный сорт идеально подходит для использования в фонтанах и фондю.
Это лакомство, отмеченное подлинным бельгийским качеством. Ваш сладкий фонтан станет подлинным украшением праздника! Фонтан из шоколада — удивительное эстетическое наслаждение, радующее глаз и манящее дивным вкусом и ароматом. Он представляет собой специальное сооружение из нагревательного элемента, чаши и «башни» из нескольких ярусов.
Фонтан из шоколада пользуется большой и неизменной популярностью на свадьбах, праздниках в честь дня рождения, корпоративах, фуршетах. Для наполнения таких фонтанов требуется специальный шоколад: если растопить обычную плитку, она может течь некрасиво, в жидкости будут образовываться комочки, забивающие части механизма.
Содержание какао: 37,8%
Содержание молока: 20,4%
Текучесть: 5 капель
Соблазнительный вкус молочного шоколада со сливочно-карамельными нотками и мощным ядром какао-боба. Шоколад выпущен в каллетах — застывших каплях, позволяющих легко отмерить и растопить его. Он отличается повышенным содержанием какао-масла, благодаря чему обладает наибольшей степенью текучести. Именно поэтому данный сорт идеально подходит для использования в фонтанах и фондю.
Это лакомство, отмеченное подлинным бельгийским качеством. Ваш сладкий фонтан станет подлинным украшением праздника! Фонтан из шоколада — удивительное эстетическое наслаждение, радующее глаз и манящее дивным вкусом и ароматом. Он представляет собой специальное сооружение из нагревательного элемента, чаши и «башни» из нескольких ярусов.
Фонтан из шоколада пользуется большой и неизменной популярностью на свадьбах, праздниках в честь дня рождения, корпоративах, фуршетах. Для наполнения таких фонтанов требуется специальный шоколад: если растопить обычную плитку, она может течь некрасиво, в жидкости будут образовываться комочки, забивающие части механизма.
Содержание какао: 37,8%
Содержание молока: 20,4%
Текучесть: 5 капель
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
О бренде
Бельгийский бренд шоколада Callebaut существует на рынке вот уже 110 лет. Цель компании — производить превосходный бельгийский шоколад, который выбирают шеф-кондитеры, чтобы каждый день создавать шедевры.
Для изготовления своих продуктов компания самостоятельно выбирает лучшие сорта какао-бобов и обжаривает их, придавая более интенсивный и глубокий вкус. Это позволяет всем нюансам вкусов шоколада родиться на свет. Мастера производства используют 100% натуральные ингредиенты – тростниковый сахар, первоклассное молоко и натуральную ваниль сорта Бурбон. Она подчеркивает сладость и сливочный вкус продуктов Callebaut. Производство полностью находится в Бельгии.
Широкий ассортимент шоколада, начинок и декора от Callebaut делают бренд фаворитом для мастеров и шоколатье.
Для изготовления своих продуктов компания самостоятельно выбирает лучшие сорта какао-бобов и обжаривает их, придавая более интенсивный и глубокий вкус. Это позволяет всем нюансам вкусов шоколада родиться на свет. Мастера производства используют 100% натуральные ингредиенты – тростниковый сахар, первоклассное молоко и натуральную ваниль сорта Бурбон. Она подчеркивает сладость и сливочный вкус продуктов Callebaut. Производство полностью находится в Бельгии.
Широкий ассортимент шоколада, начинок и декора от Callebaut делают бренд фаворитом для мастеров и шоколатье.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru