Шоколад молочный Bahibe 46%, Valrhona, Франция, 100 г

Описание

О бренде

Рецепты

Отзывы

Описание

Классический вкус шоколада для создания изысканных десертов — эта серия продуктов выпущена компанией Valrhona для профессиональных кондитеров. Удобный формат и безупречный вкус в каждой упаковке. Молочный шоколад Valrhona «Bahibe» 46% какао — это один из самых популярных видов в линейке французского производителя. Классический молочный вкус без добавок. Шоколад сделан их отборного какао, которое выращено на собственных плантациях производителя в Южной Америке.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»

О бренде

Valrhona – известный шоколадный бренд из Франции. Он имеет почти вековую историю, а его шоколад признан одним из лучших в мире, благодаря уникальному подходу к выбору сырья.

Сегодня «Вальрона» – эталон непревзойденного качества, и это ценят профессиональные кондитеры и шоколатье. Готовый шоколад становится результатом огромной работы профессионалов. Для его производства используются только лучшие какао-бобы, которые привозят из стран Южной Америки, Азии, Африки. Акцент делается не на закупку бобов с хороших плантаций, а закупку только самых лучших, пусть и с небольших плантаций.
За счет использования разных методов обжига и комбинации сортов получается шоколад с нетипичными вкусовыми и ароматическими свойствами.

Рецепты