Ванильная паста 524, GUZMAN, 700 г

Описание

О бренде

Рецепты

Отзывы

Описание

Ванильная паста — это густой насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с неповторимым ароматом ванили. В состав входят натуральные стручки ванили, а благодаря консистенции пасту удобно добавлять в любые кондитерские изделия. Используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста, а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также добавлять в кофе.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»

О бренде

Серия профессиональных жирорастворимых красителей для HORECA и кондитерского хобби.
Жирорастворимые красители от компании GUZMAN пользуются большой популярностью у кондитеров по всей России. Сухие красители Гузман отлично подойдут для придания сочного цвета шоколаду, а также мягкой глазури, краситель отлично проявляет себя даже на маслянистых и жирных массах. Глубокий цвет, точная цветопередача, малый расход благодаря сильной концентрации пигмента и моментальное смешивание с окрашиваемой массой позволяют удобно и быстро получить сочный желтый оттенок. Отдельным плюсом данного красителя является его низкая стоимость, которая обусловлена расположением производства в России.

Удобные и красивые банки по 5 г и 20 г и формат по 50 г, выгодный для профессиональных кондитеров
Моментальное окрашивание шоколада и глазури даже при ручном введении красителя в шоколад
Палитра в 24 оттенка, позволит воплотить все ваши фантазиии
GUZMAN не экономит на качестве и пропорциях пигментов — сильнее и устойчивые рецептуры моментального действия
Доступная цена