Ванильная паста Бурбон, Agrimontana, Италия, 40 г
Это 100% натуральный продукт, содержащий зерна ванили сорта Бурбон и инвертный сахар. Ванильная паста придаст вашим изделиям неповторимый ванильный аромат. Благодаря своей консистенции ее удобно добавлять практически в любые кондитерские изделия.
Используется:
-
как вкусовая и ароматическая добавка для приготовления различных видов кремов, муссов, гелей, теста;
-
для ароматизации и подкрашивания взбитых сливок или белка, молочных коктейлей, желе, напитков, мороженого;
-
для пропитки основы тортов;
-
в качестве добавки для приготовления начинок для конфет.
Преимущества:
-
экономична в применении;
-
многогранна в использовании;
-
полностью готова к применению;
-
обладает превосходным вкусом.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Основанная в 1972 году, компания «Агримонтана» стремительно стала мировым лидером по производству засахаренных фруктов, каштанов, ореховых паст. «Агримонтана» вернула качество истинного «Пьемонтского Каштана», выбирая лучшие сорта каштана в горных областях Сузы и долины Пезайо. «Агримонтана» предлагает традиционно подлинные и качественные стандарты, которых она создавала в течение многих лет. Можно с уверенностью сказать, что «Агримонтана» благодаря своим исследованиям и опыту знает о каштанах всё.
«Агримонтана» - единственная компания в своем роде, которая может назвать себя «полноциклической» компанией: от собирания урожая до экспорта продукции, включая все промежуточные этапы. Он включает в себя неизменные фундаментальные понятия проверки качества сырья и естественные процедуры, исключающие добавки. В течение цикла обработки контролируется качество сырого продукта и особенно сахарное содержание. Это так называемая биологическая проверка плода во время процесса обработки и на этапе хранения.
