Пасха 2025 уже здесь!

Молды листочки, цветы, ягоды

Молд «Венок из малины» 15,5х6 см
-14%
Молд «Венок из малины» 15,5х6 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
1 795 руб. 2 095 руб.
Молд «Малина крупная» 2,5 см, 6 ячеек
Молд «Малина крупная» 2,5 см, 6 ячеек
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
825 руб.
Молд «Венок из малины» 17,5х6 см
-16%
Молд «Венок из малины» 17,5х6 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
2 630 руб. 3 130 руб.
Молд «Ромашка» 5,5х6 см
Новинка
Молд «Ромашка» 5,5х6 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
479 руб.
Молд «Кора дерева» 10,5х10,3 см
Молд «Кора дерева» 10,5х10,3 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
309 руб.
Молд «Лепесток розы» 6,7×6,2 см
Молд «Лепесток розы» 6,7×6,2 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
399 руб.
Молд «Цветок» 4,5х1,4 см
Хит
Молд «Цветок» 4,5х1,4 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
239 руб.
Молд «Цветок» 4х2,9 см
Хит
Молд «Цветок» 4х2,9 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
235 руб.
Молд «Роза» 4,5х2 см
Молд «Роза» 4,5х2 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
249 руб.
Молд «Цветок, лист, веточка» 5,5х0,9 см
Хит
Молд «Цветок, лист, веточка» 5,5х0,9 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
199 руб.
Молд «Круговорот роз» 9,5х1 см
Молд «Круговорот роз» 9,5х1 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
365 руб.
Молд «Листочек» 9,5x3,5 см
Молд «Листочек» 9,5x3,5 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
255 руб.
Молд «Лист тропических растений» 6,5x4х2,3 см
Молд «Лист тропических растений» 6,5x4х2,3 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
299 руб.
Молд «Лист вишни» 7,5х5,5х2 см
Молд «Лист вишни» 7,5х5,5х2 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
265 руб.
Молд «Гербарий» 10,7х8,8х0,8 см
Молд «Гербарий» 10,7х8,8х0,8 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
275 руб.
Молд «Листики» 9х7,2х1,2 см
Молд «Листики» 9х7,2х1,2 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
209 руб.
Молд «Листья» 9,5х6,3 см
Молд «Листья» 9,5х6,3 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
229 руб.
Молд «Цветок Тиаре» 2,8x3,5x4,5 см, 3 ячейки
Молд «Цветок Тиаре» 2,8x3,5x4,5 см, 3 ячейки
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
215 руб.
Молд «Цветы Персика» 2,5 см, 6 ячеек
Молд «Цветы Персика» 2,5 см, 6 ячеек
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
685 руб.
Молд «Цветочки», 7 ячеек
Молд «Цветочки», 7 ячеек
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
619 руб.
Молд «Медальон Розы» 7 см
Распродажа
-34%
Молд «Медальон Розы» 7 см
Есть в наличииЕсть в наличии
Есть в наличии Интернет-магазин
Есть в наличии Магазин Пражская/Южная
Магазин Савёловская
290 руб. 440 руб.
Молд «Цветы» 20х10 см
Молд «Цветы» 20х10 см
Недоступно онлайн Недоступно онлайн
Доступно в маг. Савёловская Доступно в маг. "Савёловская"
Есть в наличииВ наличии в магазине
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
935 руб.
Молд «Фиалка» 2,5 см, 5 ячеек
Молд «Фиалка» 2,5 см, 5 ячеек
Недоступно онлайн Недоступно онлайн
Доступно в маг. Савёловская Доступно в маг. "Савёловская"
Есть в наличииВ наличии в магазине
Интернет-магазин
Магазин Пражская/Южная
Есть в наличии Магазин Савёловская
549 руб.
Молд 3D «Анемон» 6,5х3,5 см
-10%
Молд 3D «Анемон» 6,5х3,5 см
Нет в наличии Нет в наличии
940 руб. 1 040 руб.
Молд «Лепесток яблони» 5,1х3,8х2 см
-38%
Молд «Лепесток яблони» 5,1х3,8х2 см
Нет в наличии Нет в наличии
80 руб. 130 руб.
Показывать по

Купить силиконовые молды для кондитеров в виде цветов 

Кондитерские молды давно не нуждаются в особом представлении. Они широко используются для декорирования блюд, а также применяются для создания фигурок из мыла или парафина. Демократичная цена и разнообразие форм сделали их незаменимым инструментом на кухне любого кулинара.

Форма может представлять из себя отдельный элемент или быть готовым набором для композиции, например, цветок, стебель и листик. Растительные мотивы очень популярны у кондитеров, мастичные цветы и шоколадные лепестки отлично смотрятся на тортах, пирожных, капкейках. Цветы и листочки на тортах можно сделать из:

  • шоколада;
  • мастики;
  • карамели;
  • мармелада.

Как правильно использовать молды

На первый взгляд, всё достаточно просто: заливаешь массу в форму и ждёшь застывания. Но и тут есть свои нюансы:

  • Шоколадная масса должна быть достаточно разогретой. Если планируете заливать много фигурок и от начала до конца работы пройдет значительное время, лучше оставить массу на водяной бане для поддержания нужной температуры.
  • При работе с мастикой посыпьте дно молда сахарной пудрой или крахмалом, чтобы проще было доставать фигурку.
  • Не стоит заливать сразу всё, лучше заполнить молд на одну треть и немного отстучать форму, чтобы масса хорошо улеглась во всех углублениях и вышли пузырьки воздуха.
  • Если вы работаете с карамелью, ей нужно дать «успокоиться», чтобы пузырьков воздуха в ней было поменьше и только после этого заливать ещё горячую массу в форму комнатной температуры.
  • Поместите молд в морозилку на несколько минут перед извлечением, чтобы сделать это было проще. 
  • Если форма узкая и содержит много фигурных элементов, можно пройтись шпажкой после заливки внутри неё, чтобы проверить заполняемость всех пустот. 
  • Двигайтесь от края к середине формы. Это касается как отдельных фигурок, так и всего силиконового коврика. 

Заказать силиконовые молды для создания съедобных цветов можно в нашем интернет-магазине. Здесь вы можете выбрать среди разнообразных форм те, что отвечают вашим кулинарным замыслам. Украсьте свои десерты лепестками роз, пионами, листьями тропических растений или кленовыми листочками.