Самый удобный магазин
для кондитеров
Магазин Энди Шефа
г. Москва Варшавское шоссе д. 132А к. 1
г. Москва ул. Сущёвский вал д. 5 стр. 9 
Доставка по всему миру 

Форма для шоколада «Выпечка» (Pastry) поликарбонатная MA1040, 12 ячеек, Martellato, Италия

Описание
 Поликарбонатные формы имеют ряд преимуществ перед пластиком и силиконом:

  • они выдерживают высокие и низкие температурные режимы,
  • легко моются (кисточкой с мылом),
  • из-за их идеально гладкой поверхности конфеты получаются блестящими, гладкими и легко отходят от формы,
  • поликарбонатные формы долговечны, даже при многоразовом использовании они не деформируются,
  • формы не влияют на вкус и запах шоколада, как и сами не впитывают их.
О бренде
MARTELLATO SRL – итальянская компания, занимающаяся изготовлением и реализацией профессионального оборудования, инструментов, инвентаря для пекарен, пиццерий, кондитерских производств и кафе-мороженого.

Ассортимент продукции огромен – порядка 4000 наименований. Он включает в себя различные производственные линии по приготовлению шоколада, шоколадных конфет, формованных шоколадных изделий, также кондитерские украшения, декор и всякого рода формы для выпечки хлеба и тортов, плюс ко всему, оборудование и инвентарь для пиццы.

Начиная как небольшое семейное предприятие в 80-х годах, сегодня MARTELLATO – это сильная компания, обладающая развитой сетью дистрибьюторов по всему миру: от Европы до Северной Африки и от Америк до Ближнего Востока. Разнообразная продуктовая линейка дала возможность компании успешной выйти на рынок поставщиков для сферы HoReCa.

Основными своими задачами компания видит развитие по 2-ум направлениям: во-первых, удовлетворение существующих потребностей клиентов, а во-вторых, разработка и производство новых продуктов, которые соответствуют ожиданиям профессионалов индустрии. Сотрудники отдела исследований совместно с отделом продаж обмениваются данными, мнениями и опытом, формируя единое представление о пожеланиях потребителей, и ежегодно запускают на рынок новую продукцию.

Наращивание производственных возможностей обеспечивает компании гибкость производства, позволяет ей быть конкурентоспособной на международных рынках, поставлять персонализированное оборудование, которое находит широкое применение в пищевой промышленности.
Отзывы
Загрузка...
Задать вопрос
Форма для шоколада «Выпечка» (Pastry) поликарбонатная MA1040, 12 ячеек, Martellato, Италия  | Фото — Магазин Andy Chef  1
 Поликарбонатные формы имеют ряд преимуществ перед пластиком и силиконом: они выдерживают высокие и низкие температурные режимы, легко моются (кисточкой с мылом), из-за их идеально гладкой поверхности конфеты получаются блестящими, гладкими и легко отходят от формы, поликарбонатные формы долговечны, даже при многоразовом использовании они не деформируются, формы не влияют на вкус и запах шоколада, как и сами не впитывают их.
Похожие товары
Вам может пригодиться
Местоположение: Москва
Мы доставляем заказы в любую точку мира. Не нашли свой город? Напишите нам на info@dvemorkovki.ru