Форма для шоколада Tablet поликарбонатная CW2162, Chocolate World, Бельгия

Описание

О бренде

Рецепты

Отзывы

Задать вопрос

Описание

Поликарбонатные формы имеют ряд преимуществ перед пластиком и силиконом:

они выдерживают высокие и низкие температурные режимы,
легко моются (кисточкой с мылом),
из-за их идеально гладкой поверхности конфеты получаются блестящими, гладкими и легко отходят от формы,
поликарбонатные формы долговечны, даже при многоразовом использовании они не деформируются,
формы не влияют на вкус и запах шоколада, как и сами не впитывают их,
в отличие от силиконовых и пластиковых форм, прочность поликарбонатных форм позволяет соблюсти технологию изготовления корпусных конфет.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»

О бренде

На протяжении 30 лет компания Chocolate World держит первенство в производстве высококачественных поликарбонатных форм сотрудничая с лучшими шоколатье и создавая уникальные формы, способные удовлетворить прихоти даже самого капризного мастера своего дела.

Главный офис и шоурум компании находится в Антверпене (Бельгия). Компания является тренд сеттером и уверенно диктует тенденции в мире поликарбонатных форм.

Рецепты