Форма для шоколада «Ёлка Тюль Большая» пластиковая 20 см, 2 ячейки, Pavoni, Италия
Изящная и нежная елочка из шоколада станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Кроме того, она может стать и милым подарком. А сделать ее очень просто – достаточно специальной формы из безопасного пищевого пластика.
Форма «Ëлка Тюль» от итальянской фирмы Pavoni поможет вам создать элегантный шоколадный декор за несколько минут. Вам достаточно лишь растопить шоколад, темперировать его и залить в форму. После застывания сладкой массы вы получите две половинки изделия – перед их соединением вы сможете спрятать в фигурке небольшой сувенир или сладкий сюрприз.
Купить пластиковую форму для шоколадного декора вы можете в интернет-магазине «Две Морковки». Мы предлагаем широкий ассортимент различных товаров для кондитеров, в том числе специальные коллекции, которые помогут вам подготовиться к празднику.
Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»
Pavoni стала одним из признанных по всему миру лидеров по оснащению кондитерского и хлебопекарного производства. Сегодня среди основных продуктов Pavoni – силиконовые формы для выпечки, машины для тарталеток, для отсадки начинок, для темперирования шоколада и др. Почти все кондитерские аппараты оснащены электронным управлением и электронным контролем температур. Специальное покрытие силиконовых форм позволяет выпекать кондитерские изделия без применения дополнительных смазок и жиров, что делает процесс более экономичным и здоровым. Прочный материал форм рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию и долго не изнашивается.
