Паста десертная натуральная Клубника, Италия, 100 г

Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, макарон, печенья, кексов. В состав пасты входит лимонная кислота, чтобы как можно дольше сохранить свойства продукта и придать десерту приятную кислинку. 

Дозировка:

Для итальянского мороженого: 10-20 г пасты на 1000 г массы
Для кондитерских изделий: 10-20 г пасты на 1000 г массы.

Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»