Подложки круглые
Круглому торту отлично подойдет круглая подложка. Этот нехитрый инструмент в арсенале кондитера позволит дать торту твердое основание, которое предохранит десерт от проседания и деформации, а также значительно облегчит его транспортировку.
Как выбрать подложку
В первую очередь необходимо определиться с материалом. Чем тяжелее ваше кондитерское изделие – тем плотнее он должен быть. Легкому тортику подойдет подложка из плотного картона, для тяжелой многоярусной конструкции же лучше выбрать акрил или дерево.
Размер подложки зависит от размера основания тортика – между ним и краем подложки следует оставить расстояние в несколько сантиметров, что позволит легко извлечь его из коробки и перенести, не зацепив поверхность тортика.
Цвет подложки следует подбирать, исходя из личных эстетических предпочтений. Он должен гармонировать с оформлением самого десерта и не отвлекать от него внимания. Круглая подложка может быть не только белой или черной, но и пурпурной, цвета фукции, окрашенной в золото или серебро.
Купить круглые подложки для тортов и других десертов в Москве можно в интернет-магазине «Две морковки». Здесь вы найдете широкий ассортимент товаров для кондитеров и не только. В каталоге – только проверенные бренды и качественные товары с удобной доставкой по Москве и всей России.