Камень пекарский вулканический 36х30х2 см

Подходит для всех типов духовых шкафов (электрических и газовых) стандартных и больших размеров. Обладает вместительной рабочей поверхностью. Благодаря структуре камня создаст эффект подовой печи у Вас дома. Равномерно прогревается и аккумулирует тепло по всей площади духового шкафа, что обеспечивает идеальное пропекание блюда со всех сторон, а также добавит ему яркий и изысканный вкус. Приготовление при помощи камня является наиболее полезным и благоприятным, при этом не требуется применение масла.

Вулканический природный камень состоит исключительно из натуральных компонентов, которые не вступают в опасные химические реакции с продуктами при его использовании. Равномерно прогревается и долго удерживает тепло, правильно распределяет температуру, долговечный, прочный и универсальный. Готовьте любимые блюда на камне: ремесленный хлеб, пиццу, выпечку, мясо, рыбу.

На пекарском камне хлеб выпекают обычно без использования бумаги для выпечки. Если тесто сдобное, липкое, рекомендуем постелить на камень лист пергамента.

Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты»