Формы, вырубки, молды

Сладости – это неотъемлемый атрибут Хэллоуина. Изначально они являлись частью традиции: 31 октября празднующие облачались в костюмы, ходили от дома к дому и выпрашивали сладости. Просьба заключалась в шутливой угрозе устроить проделку в случае отказа: «Сладость или гадость!». В домах на этот случай заранее запасались фруктами, орешками, конфетами, пряниками и печеньем. В общих чертах эта традиция ритуального угощения напоминает старославянский обряд колядования. 

В нашей стране костюмированные походы за угощением – скорее редкость, но сладости остаются непременным атрибутом Хэллоуина и украшают столы на тематических вечеринках. Особенно живописно выглядит тематическое печенье в виде летучих мышей, тыкв, ведьминских шляп и привидений. 

Как сделать стилизованное угощение

Выпечка

Приготовьте медовое, имбирное или песочное тесто и раскатайте его на столе тонким слоем. Толщина пласта должна составлять примерно 1 см. Нарежьте тесто – специальная вырубка поможет вам получить заготовки нужной формы. Сделать пряник также можно с помощью специальной доски. После этого заготовки следует испечь.

Готовое печенье необходимо декорировать, и в этом вам поможет глазурь. Придать ей интересные цвета может пищевой краситель, а тонкие линии позволит сделать кондитерский мешок или шприц с небольшим отверстием. 

Интересным решением станут кексы и капкейки в ярких капсулах-тюльпанах. Цветное тесто, соответствующий духу праздника декор и красивые капсулы сделают эти изделия центром притяжения внимания гостей.

Леденцы

Формы для леденцов помогут сделать любимую сладость из детства аксессуаром осеннего праздника. Для леденцов на Хэллоуин следует подобрать тематические формы и красители. Вам точно пригодятся черный и оранжевый цвета – это традиционные цвета Хэллоуина.

Шоколад

Создать шоколад или шоколадные конфеты помогут тематические молды.

Купить все необходимое для изготовления сладостей к Хэллоуину вы можете в интернет-магазине «Две морковки» в Москве. Мы предлагаем широкий ассортимент товаров для кондитеров, в том числе разнообразные формы и молды, красители, сухие смеси для глазури. С нами ваш праздник станет незабываемым.